7–9 ноября 2018
Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельскохозяйственной продукции Получите электронный билет

Цена на сено – фактор для развития кормового рынка

Экономика и управление АПК / 15 апреля 2012


Исследуется рынок сена Российской Федерации и перспективы его развития в зависимости от его качества. Факторы, влияющие на цену и пути её оптимизации. Определены направления развития рынка сена.

Исследуется рынок сена Российской Федерации и перспективы его развития  в зависимости от его качества. Факторы, влияющие на цену и пути её оптимизации. Определены направления развития рынка сена.

В современных условиях экономической самостоятельности, когда экономика имеет первоочередное значение в деятельности сельскохозяйственного производства, сельхозтоваропроизводители вынуждены  решать самостоятельно, как повысить прибыльность ведущей отрасли АПК России – животноводства. Исходя из этого, можно сказать что, от того,  как эффективно работает отрасль кормопроизводства, так и в дальнейшем будут функционировать остальные отрасли АПК.

Укрепление кормовой базы – одна из важнейших задач  АПК России. Недостаток и низкое качество кормов, несбалансированность их по белку, незаменимым аминокислотам и другим элементам питания наносят ущерб, значительно превышающий издержки на решение этой проблемы. Только при несбалансированности  рационов скота и птицы по основным элементам питания можно поднять продуктивность животноводства, сократить расход кормов и зерна на единицу продукции и на этой основе повысить конкурентоспособность.

Рыночные условия требуют производства дешёвых кормов. В последние годы проблему кормопроизводства в большей мере пытались решать за счёт пашни, а природным кормовым угодьям уделяли меньшее внимание. В тоже время кормопроизводство на пашне сдерживает развитие других отраслей растениеводства и приводит к удорожанию кормов. Следует отметить, что доля кормов в структуре себестоимости животноводческой продукции составляет от 45 до 70%, поэтому стоимость скармливаемых кормов напрямую влияет на себестоимость продукцию животноводства. Исходя из вышесказанного, основным правилом эффективного животноводства является скармливание наиболее дешёвых кормов сочетающих высокие питательность и качество.

В настоящее время рынок кормов для животноводства представлен кормами промышленного производства, энергетическими добавками и объёмистыми кормами.

Сено – является основным товаром на рынке грубых кормов, так как спрос на сено формируют хозяйства населения и несельскохозяйственные организации (ипподромы), которые не производят корма но, используют их в  своей деятельности. Но в настоящее время рынок сена функционирует хаотично, так как нет регулирования цены, что приводит к нестабильности ценовой политики, и нередки случаи завышения цены. Основной причиной завышенной цены на сено является отсутствие предложения в свободном предложении, кроме того в настоящее время цена не имеет зависимости от качества поставляемого корма.  Основным недостатком что, на территории Российской Федерации отсутствует система сертификации кормов, что не позволяет с уверенностью говорить об узаконенном подтверждении качества кормов с целью использования их как товар.

Для определения цены на сено проведён мониторинг цен по регионам Российской Федерации.

Из данных полученных по результатам мониторинга выявлены факторы, влияющие на цену сена:

- спрос и предложение на корма в регионе;

- конкуренция соседних регионов по доставке кормов;

- затраты на производство сена.

Для выявления был проведён мониторинг цен на сено по регионам страны по данным электронных торгов, цена 1 тонны сена колеблется от 2000 рублей в Брянской области до 9 400 рублей в г. Москва. Данный уровень цен очень высок, и может отрицательно повлиять на развитие рынка кормов, так как высокие цены на корма снижают эффективность животноводства. Но в мониторинге не отражена зависимость цены и качества, что невозможно сделать, так как нет утвержденных правил определения цены в зависимости от качества. Ниже приведена градация по определению цены единицы сена, где сено 1-го класса – 100% (табл.).

Таблица – Вспомогательная таблица по определению цены на корма

Класс
Процентов от цены за 1 класс
1
100%
2
85%
3
70%
Неклассное
50%
 

Введение цены реализации в зависимости от их качества повысит конкурентоспособность качественных кормов, в отличие от тех которые не соответствуют ГОСТ.

     Для реализации кормов необходимо так же ввести обязательную сертификацию кормов реализуемых другим потребителям и неиспользуемым для внутренних целей. Сертификацию можно проводить на основании «Правил сертификации кормов и кормовых добавок на соответствие установленным требованиям ГОСТ», которые утверждены Министерством сельского хозяйства Российской Федерации 25 июля 1995 г. Существующие правила за время их действия немного устарели и после незначительной их доработки их можно применять для сертификации грубых, сочных кормов и кормовых добавок.

     Цена на корма, всегда остаётся стабильной и спрос на корма будет всегда, так как животноводство не может существовать без кормов. Развитие рынка кормов становится путём повышения прибыльности аграрного производства, а так способ повышения качества производимых кормов. Рынок кормов – стимул к повышению качества кормов, где цена зависит от их качества. Цена на корма является путём к повышению их качества, увеличению производства продуктов питания и повышению экономической эффективности деятельности агропромышленного комплекса.

Осипик В. М.
ФГОУ ВПО Пермская государственная сельскохозяйственная
академия им. акад. Д. Н. Прянишникова, г. Пермь

Источник: BORONA.net


Другие статьи