7–9 ноября 2018
Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельскохозяйственной продукции Получите электронный билет

Влияние частичной замены в рационе маралов концентратов сухим свекловичным жомом на их продуктивные качества

Оленеводство / 24 апреля 2012


Определено влияние применения свекловичного жома в кормлении маралов-рогачей с целью повышения продуктивности и снижения расходов в рационе дорогостоящих концентрированных кормов. Установлено положительное влияние введения жома на физиологическое состояние и продуктивные качества животных в разные сезоны года.

Кормление маралов лежит в основе их жизнедеятельности и продуктивности.  Кормовая база пантового оленеводства в стойловый период слаба и для качественного улучшения ее необходим поиск  и апробация новых кормовых средств. Одним из таких перспективных и малоизученных кормов для маралов является сухой свекловичный жом, который уже нашел применение в других отраслях животноводства.

В связи с этим в задачу исследований 2007 года были поставлены следующие вопросы:

– изучить динамику живой массы маралов-рогачей в период роста пантов при скармливании рационов с сухим свекловичным жомом;

– изучить влияние рационов содержащих сухой свекловичный жом на сроки роста и пантовую продуктивность маралов.

Исследования провели на 18 маралах-рогачах маралофермы-репродуктора Аба ОПХ «Новоталицкое» Чарышского района. Для опыта были сформированы 3 группы рогачей – аналогов по возрасту и живой массе. Опыт провели с 10 марта по 1 июля. Всех рогачей подопытных групп поставили в отдельные зимники. Характеристика подопытных групп приведена в таблице 1.

Таблица 1 – Характеристика маралов-рогачей подопытных групп

Группа
Количество животных, голов
Возраст,
лет
Живая масса,
кг
Класс продуктивности
I контрольная
6
5
215,0 ± 9,86
1
II опытная
6
5
223,83 ± 6,01
1
III опытная
6
5
223,67 ± 7,64
1
 

Рационы подопытных групп были одинаковы по питательности (табл. 2) и состояли из сена, силоса и концентратов. В структуре рационов II и III групп часть концентратов, согласно, схемы опыта была заменена сухим свекловичным жомом.

Для учета поедаемости кормов подопытными животными было проведено два 10-ти дневных учетных периода в начале и конце (с 19 по 28 марта и с 12 по 22 апреля).

Как установлено, поедаемость кормов маралами-рогачами, во время учетных периодов, в контрольной и опытных группах была различной. Концентраты и сухой свекловичный жом на протяжении опыта поедались животными полностью на 100%. Потребление грубых кормов от начала к концу опыта характеризовалось повышением поедаемости сена с 36 до 53% в среднем по группам. Поедаемость силоса на протяжении исследований характеризовалась снижением с 84,0 до 70,0% в среднем по группам.

Таблица 2 – Структура рационов маралов-рогачей (на голову в сутки)

Показатель
Группа
I контрольная
II опытная
III опытная
кг
%
кг
%
кг
%
Сено
4,6
25,0
4,6
26,0
4,6
26,0
Силос
11,5
64,0
11,5
64,0
11,5
64,0
Овес
2,0
11,0
1,4
7,5
0,9
5,0
Свекловичный жом
-
-
0,5
2,5
0,9
5,0
Итого
18,1
100,0
18,0
100,0
17,9
100,0
Питательность, к.ед.
5,98
 
5,92
 
5,81
 
 

Все подопытные рогачи в течение месяца, с 19 марта по 20 апреля, сбросили коронки, и у них начался рост пантов. В конце стойлового периода (26 апреля) было проведено контрольное взвешивание животных, после которого их перевели в сады на летнее пастбищное содержание.

Исходя из сроков сброса коронок, следует отметить, что у рогачей II-ой и III-ей опытных групп их массовый сброс произошел в более сжатые календарные сроки, чем у животных контрольной группы. Продолжительность роста пантов составляла в среднем 75 дней, без достоверных сроков различий по всем изучаемым группам.

Таблица 3 – Живая масса маралов-рогачей подопытных групп

Показатель
Длительность опыта, дн.
Группа
I контрольная
n=6
II опытная
n=6
III опытная
n=6
Живая масса на начало опыта, кг
46
215,0 ± 9,86
223,83 ± 6,01
223,67 ± 7,64
Живая масса на конец опыта, кг
220,0 ± 9,67
229,67 ± 5,99
227,67 ± 7,43
Прирост живой массы за период опыта, кг
5,00
5,83
4,00
Среднесуточный прирост 1 гол, кг
0,109
0,127
0,87
 

Живая масса животных объективно характеризует их упитанность и развитость. Установлено, что рогачи с более высокой массой, как правило, характеризуются и более высокой пантовой продуктивностью, что подтверждается исследованиями В.Н. Егерь, М.Н. Санкевич (1987). Показатели живой массы подопытных рогачей приведены в таблице 4. В начале исследований живая масса рогачей I группы в среднем составила 215,0 кг, а II и III групп была выше на 4%. За период опыта животные II и III групп набрали в весе от 4,0 до 6,0 кг. В этот период их среднесуточный прирост ее у рогачей I группы составил 109 г, во II – на 17,0% больше, а у животных III группы – на 20,0% меньше.

Панты маралов – являются основной продукцией, ради которой их разводят. В таблице 4 приведены показатели пантовой продуктивности подопытных животных за 2006 и 2007 года, когда им исполнилось 4 и 5 лет.

В 2006 году (4х летний возраст) подопытные маралы характеризовались средним весом пантов, который колебался в диапазоне от 4,8 до 5,3 кг. По продуктивности эти животные были отнесены к 1 классу. За календарный год она повысилась у рогачей в I группы на 0,2 кг или 4,0%, у II – на 1,0 кг или 19,0%, и у рогачей III группы – на 0,5 кг или 10,0%.

Таблица 4 – Характеристика продуктивности подопытных маралов по массе пантов в 2006-2007 году

Группа
2006 год
2007 год
Вес пары пантов, кг
Класс продуктивности
Вес пары пантов, кг
Класс продуктивности
I контрольная
5,0
1
5,2
1
II опытная
5,3
1
6,3
1
III опытная
4,8
1
5,3
1
 

Таким образом, исследованиями установлено, что частичная замена в рационе рогачей концентратов сухим гранулированным свекловичным жомом оказала благоприятное влияние на их физиологическое состояние и продуктивные качества маралов-рогачей.

Д.В. Кузнецов
ГНУ ВНИИ Пантового оленеводства СО Россельхозакадемии

Источник: BORONA.net



Другие статьи