Овцеводство Хакасии: настоящее и будущее

Овцеводство / 11 октября 2012


В Хакасии овцеводство исторически сложилось как ведущее направление сельскохозяйственного производства. Наиболее стабильно отрасль развивалась до 1990 года. В то время общая численность овец и коз в хозяйствах разных категорий достигла 1,5 млн., в том числе 650 тыс. маток. Средний настриг шерсти с овцы, составлял 4,4 кг, а валовое ее производство - 6,5 тыс. тонн.

В Хакасии овцеводство исторически сложилось как ведущее направление сельскохозяйственного производства. Наиболее стабильно отрасль развивалась до 1990 года. В то время общая численность овец и коз в хозяйствах разных категорий достигла 1,5 млн., в том числе  650 тыс. маток. Средний настриг шерсти с овцы, составлял 4,4 кг, а валовое ее производство - 6,5 тыс. тонн.

На 1.01.2011 г. поголовье овец и коз в Республике Хакасия составило – 179,5 тыс. гол, в том числе: в сельскохозяйственных организациях - 32,4, КФХ – 78,4 , и в общественном секторе – 68,7 тыс. гол.  

 В настоящее время овцеводство республики представлено животными разных направлений продуктивности: тонкорунные, полутонкорунные, грубошерстные и полугрубошерстные. Разведением овец в республике занимаются в 8 районах: Алтайском, Аскизском, Бейском, Боградском, Орджоникидзевском, Таштыпском, Усть-Абаканском и Ширинском. Наибольшее поголовье сосредоточено в Аскизском (57,9 тыс. гол.), Бейском (24,1), Усть-Абаканском (32,9) и Ширинском (17,4 тыс. гол.).

Согласно приведенным данным поголовье овец, коз в Алтайском районе с 2006 по 2010 гг. увеличилось в 2,4 раза, в Аскизском – 2,2 , Бейском – 2,9, Боградском – 2,3, Орджоникидзевском – 2,1, Усть – Абаканском – 2,7 и Ширинском в 2,2 раза.

В среднем по республике за последние 5 лет поголовье увеличилось на 103,9 тыс. гол., в том числе: в сельскохозяйственных организациях на 18,7 тыс., в личных подворьях на 25,3 и крестьянско-фермерских хозяйствах на 59,9 тыс. гол.

Производство баранины и козлятины во всех категориях хозяйств возросло на 1219 т, в хозяйствах населения на 838 и крестьянско-фермерских хозяйствах на 556 т и только в сельскохозяйственных организациях отмечено уменьшение данного показателя в 2 раза.

В 2010 году производство шерсти в физической массе во всех категориях хозяйств составило 306,0 т, их них 70 в сельскохозяйственных организациях, 112,0 в хозяйствах населения и 124,0 т в крестьянских (фермерских) хозяйствах. В целом производство шерсти увеличилось с 2006 по 2010 гг. в 1,2 раза.

В настоящее время затраты на содержание овец в хозяйствах окупаются на 85-95% от реализации баранины и на 15-5% за счет шубно-мехового сырья и шерсти. В связи с этим целесообразно предусмотреть разведение овец разных направлений продуктивности (тонкорунных, полутонкорунных, полугрубошерстных и грубошерстных) и их помесей с учетом зональных особенностей.

При этом оптимальная пропорция численности желательна следующая: тонкорунные 8–12%; полутонкорунные 15–20; полугрубошерстные 40–50 и грубошерстные 25–30% от общего их поголовья. Довести генофонд красноярской тонкорунной породы хакасского типа до 10–15 тыс. овец (Аскизский, Усть-Абаканский, Бейский и Ширинский районы). В ближайшей время создать четыре племрепродуктора: два по красноярской тонкорунной породе хакасского типа и два – по эдильбаевской мясосальной.

Институтом ведется работа по созданию нового мясошерстного типа овец с ковровой шерстью, путем сложного скрещивания маток красноярской тонкорунной породы хакасского типа с баранами тувинской короткожирнохвостой, баядской и эдильбаевской пород, при этом селекция животных направлена на улучшение мясной продуктивности, шубно-мехового сырья, повышение настрига и качества ковровой шерсти. Планируется путем длительной селекции сочетать и наследственно закрепить у сложных помесей желательного типа хорошую выносливость и приспособленность к условиям Хакасии, крупную величину, скороспелость и ковровую шерсть присущую эдильбаевским, тувинским и баядским производителям. Обязательным требованием остается сохранение приспособленности животных к круглогодовому пастбищному содержанию.

В ближайшие пять лет объемы производства молодой баранины в живой массе необходимо довести до 3,0 тыс. т, на втором этапе к 2020 г. объемы производства должны возрасти до 3,5 тыс. тонн.

Для эффективного развития овцеводства в республике на каждую овцематку в год необходимо предусмотреть 5,0 ц корм. ед., при следующей структуре кормов: сена - 8%, сенаж - 8, концентраты - 20, пастбищный корм - 64, в том числе корм естественных пастбищ - 50 и искусственных овсяно-рапсовых - 14%.

Удельный вес овцематок в структуре стада довести до 70%, получая к отбивке от каждой матки, имеющейся на начало года по одному ягненку. Реализацию молодняка осуществлять в возрасте 7- 8 мес. с живой массой не менее 35–40 кг.

Провести закуп племенных овец следующих пород: тувинской короткожирнохвостой, эдильбаевской грубошерстной мясо-сальной, баядской полугрубошерстной монгольской селекции (20 тыс. маток и 250 баранов-производителей). Создать собственную племенную базу полугрубошерстного овцеводства.

Таким образом, в Республике Хакасия имеются все предпосылки для устойчивого и эффективного развития овцеводства, и дальнейшее его развитие следует считать проблемой государственной важности, поскольку данная отрасль обеспечивает рациональное использование земель, занятость населения и получение жизненно необходимых материальных благ, как одного из единственных средств существования людей, проживающих в сельской местности.

Дмитриева М.А., Волков А.Д.
ГНУ НИИАП Хакасии Россельхозакадемия
г. Абакан, Россия
dmitrieva70@mail.ru
 

Источник: BORONA.net



Другие статьи