Птицеводство


Гусиные яйца в инкубаторе

Гусиные яйца в инкубаторе

В Российской Федерации гуси занимают второе место по численному составу среди птиц. Курица обошла гуся по популярности, но органолептические характеристики мяса и гусиных яиц не уступают курице. Яйца гусей гораздо крупнее куриных яиц. Целебные свойства гусиного жира всем знакомы издревле.


Кормление перепелов

Кормление перепелов

Целесообразно установить в клетках для перепелов выносные кормушки и поилки. Такое размещение кормушек и поилок позволяет снизить расход кормов, поддерживать в чистоте клетки с птицами. При размещении кормушек внутри клеток перепелки полностью могут забраться в кормушку, корм рассыпается на пол клетки.


Содержание взрослых перепелов

Содержание взрослых перепелов

Наиболее популярной породой перепелов является японская. Большой разницы между условиями содержания японских и других перепелов нет. Если цель содержания японских перепелов – получение пищевых яиц, в содержании самцов необходимости нет.


Перепела: инкубация, вывод и выращивание молодняка

Перепела: инкубация, вывод и выращивание молодняка

У перепелки, к сожалению, практически полностью утрачен инстинкт насиживания, вероятно, это связано с процессом одомашнивания птицы. Поэтому вывод об использовании инкубаторов напрашивается сам собой.


Выращивание цесарок

Выращивание цесарок

Для успешного выращивания цесарок нужно покупать здоровый и крепкий молодняк в хорошо зарекомендовавших себя, эпидемически благополучных фермерских хозяйствах и питомниках.


Племенной отбор кур

Племенной отбор кур

Одной из причин низкой оплодотворенности яиц является длительное, до пяти и более лет, содержание кур в индивидуальных фермерских хозяйствах. Старая курица все равно продолжает нестись, но яйца от этих птиц не отличаются высокой степенью оплодотворенности.


Содержание кур-несушек

Содержание кур-несушек

На каждые 10 молодых куриц нужно оставлять одного петуха в том случае, если вы планируете заниматься разведением цыплят. Если выведение цыплят не являются вашей целью, куры нужны лишь для получения свежих яиц, петуха не оставляют. Ошибочно полагать, что это снизит продуктивность кур, наличие петуха никак не отражается на количестве снесенных курицей яиц. Нужно знать, что длительность хранения неоплодотворенного яйца выше.


Разведение цыплят-бройлеров

Разведение цыплят-бройлеров

Разведение бройлерных цыплят в отличие от других отраслей агропромышленного комплекса всегда экономически выгодно и отличается быстрым оборотом активов. Это позволяет предприятиям АПК, занимающимся птицеводством в последнее время активно развиваться, обеспечивать российских покупателей мясом птицы отечественного производства, планировать экспортные поставки своей продукции. При явных успехах этой отрасли, нужно и в дальнейшем заботится о повышении экономической эффективности производства.


Содержание уток

Содержание уток

Если птицеводство заинтересовало вас, и вы решили заняться разведением уток, можно построить специальный птичник, а также приспособить для содержания уток уже имеющееся в наличие помещение.


Сбор и хранение яиц для инкубации

Сбор и хранение яиц для инкубации

Сбор яиц из гнезд несушек проводится не менее 2 раз в день. Если яйцо длительное время остается в гнезде весной, оно переохладится. В летний период это опасно, поскольку инкубационные качества снижаются из-за перегревания. Вынимать яйцо из гнезда следует пока оно теплое, затем поместить его в сухое, чистое, прохладное помещение.



Пробиотики для получения безопасных отходов птицеводства

Пробиотики для получения безопасных отходов птицеводства

Основными источниками загрязнений, поступающих от животноводческих ферм, птицефабрик различной мощности и хозяйств различных форм собственности, в окружающую среду являются навоз, птичий помет, стоки в процессе их удаления, хранения и использования.


Влияние срока скармливания нанокомпозита серебра на продуктивные и воспроизводительные качества несушек перепелов

Влияние срока скармливания нанокомпозита серебра на продуктивные и воспроизводительные качества несушек перепелов

Одним из приоритетных направлений исследований для АПК Западной Сибири является разработка рецептуры кормовых добавок из экологически чистого сырья для комбикормов с использованием наночастиц металлов, в частности серебра для лечебного и профилактического кормления различных групп сельскохозяйственных животных и птицы.


Опыт применения препарата «Провест» в промышленном птицеводстве

Опыт применения препарата «Провест» в промышленном птицеводстве

Концентрация большого поголовья птиц на ограниченных территориях промышленных птицеводческих предприятий, многочисленные экстремальные воздействия на организм, обусловленные шумом работающих механизмов, низким уровнем инсоляции, запыленностью и загазованностью производственных помещений, приводят к снижению естественной резистентности организма птиц, развитию иммунопатологических состояний, проявляющихся высокой смертностью поголовья, неравномерными приростами, возросшим потреблением корма, низким уровнем поствакцинальных антител.


Биологически активные вещества - средства повышения продуктивности птицы и улучшения качества мясной продукции

Биологически активные вещества - средства повышения продуктивности птицы и улучшения качества мясной продукции

В статье описан опыт применения отдельных биологически активных веществ (пробиотиков, ферментов, препаратов на основе нуклеиновых кислот) в птицеводстве за последние годы. Обобщены сведения о влиянии этих препаратов на качественные характеристики продуктивности животных, их сохранность и безопасность получаемой продукции, что предоставляется интересным для дальнейшего изучения.


Влияние аэроионов на результаты инкубации куриных яиц

Влияние аэроионов на результаты инкубации куриных яиц

Провели ряд экспериментов по изучению влияния отрицательной аэроионов на инкубационные качества куриных яиц линии род-айланд белый. Установлено, что самый оптимальный режим отрицательной аэроионизации: прогрев яиц, прединкубационная обработка ЛОАИ 10×104 ионов/см3 в течение 6 часов, а затем воздействие в постоянном режиме аэроионизатора "Мальм" непосредственно в инкубационном шкафу. Таким образом, это в этой группе достоверно были выше: выводимость яиц – на 1,3% (Р<0,05), вывод цыплят – на 3,5% (Р<0,001), живая масса суточных цыплят – на 2,3г (Р<0,001) по сравнению с контрольной группой.


Обогащение мяса цыплят-бройлеров  витамином E в разные возрастные периоды

Обогащение мяса цыплят-бройлеров витамином E в разные возрастные периоды

В возрасте 22-35 дней жизни цыплят-бройлеров накопление-обогащение мышц витамином Е более эффективное, чем в возрасте 29-41 день.


Бактерицидные свойства дезинфицирующих и моющих препаратов, применяемых для обработки инкубационных яиц

Бактерицидные свойства дезинфицирующих и моющих препаратов, применяемых для обработки инкубационных яиц

Определено оптимальное сочетание моющего препарата с дезинфицирующими средствами, применяемыми для обработки инкубационных яиц, обеспечивающие повышение их дезинфицирующих свойств.


Охлаждение яиц – стимул для развития эмбрионов

Охлаждение яиц – стимул для развития эмбрионов

Периодическое охлаждение яиц позволяет уменьшить количество отходов инкубации и повысить выводимость яиц.


Юрловская голосистая порода кур

Юрловская голосистая порода кур

Тип продуктивности мясояичный. Выведена в Орловской, Курской и Воронежской областях центрально-черноземной зоны России народной селекцией. Название получили от с. Юрлово. Голосистыми назвали по способности петухов к продолжительному звучному пению. При создании породы из поколения в поколение отбирали петухов, имеющих сильный и протяжный продолжительный голос низкого тона.


Чешская золотистая порода кур

Чешская золотистая порода кур

Tип продуктивности яичный. Порода создана в Чехии и завезена в нашу страну в 1977 году. В 1992 году порода была занесена в Генетический фонд животных.