7–9 ноября 2018
Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельскохозяйственной продукции Получите электронный билет

Кучинская юбилейная порода кур

Птицеводство / 24 марта 2012


Tип продуктивности мясояичный. Отечественная порода выведена в племенном заводе «Кучинский» Московской области скрещиванием пород: русская белая, нью-гемпшир, род-айланд, австралорп, белый плимутрок, ливенская. В связи с 25-летним юбилеем в 1954 году Кучинского племзавода куры новой породной группы были названы «юбилейными». В 1990 году утверждена порода кучинских юбилейных.

Tип продуктивности мясояичный. Отечественная порода выведена в племенном заводе «Кучинский» Московской области скрещиванием пород: русская белая, нью-гемпшир, род-айланд, австралорп, белый плимутрок, ливенская. В связи с 25-летним юбилеем в 1954 году Кучинского племзавода куры новой породной группы были названы «юбилейными». В 1990 году утверждена порода кучинских юбилейных.

Для породы характерны следующие экстерьерные признаки, голова средних размеров; гребень листовидный небольшой; клюв длинный роговой и рогово-желтой окраски; лицо розовое и красное, поросшее щетинками; глаза крупные желто-красные; ушные мочки небольшие красные и бело-розовые; сережки короткие и средней длины гладкие; грудь выпуклая, глубокая; спина широкая, прямая, длинная; туловище длинное, глубокое; крылья развитые, плотно прилегают к туловищу; живот упругий, объемистый; ноги крепкие невысокие желтые; хвост средне развит, кожа желтой окраски. Куры имеют в основном ситцевую золотистую окраску оперения, шея окаймлена ожерельем. Подпух серый, а стержни пера светлые. Перья на туловище имеют пунктирный или дугообразный рисунок.

Разновидности оперения: золотистое и бурое. Петухи крупные с широкой выпуклой грудью, мощными крепкими ногами. У петухов красное оперение с золотистой гривой и поясницей, хвост и грудь черные; на крыльях черная с зеленым блеском полоса. Оперение мягкое обильное, но не рыхлое. Суточные цыплята покрыты коричневым пухом с разной интенсивностью окраски. На голове точечные темные пятна, возможны полосы на спине. По окраске пуха на крыльях суточные цыплята разделяются по полу: курочки с темным крылом, петушки светлокрылые. Точность определения пола таким путем 85 - 98%.

Порода неприхотлива к условиям содержания, легко акклиматизируется в разных климатических условиях.

Продуктивность: живая масса кур 2,6, петухов 3,5 - 3,7 кг. Яйценоскость за первый год продуктивности 160 - 180 яиц. Куры начинают нестись в 5,5 - 6 месячном возрасте. Масса яйца в годовалом возрасте 58 г, окраска скорлупы светло-коричневая. Сохранность взрослой птицы 87%, молодняка 94 %. Порода имеет высокие показатели оплодотворенности, выводимости яиц, вывода молодняка. К особенностям относят высокие вкусовые качества мяса, превосходство по содержанию белка (на 1 %) в мясе по сравнению с промышленными породами корниш и плимутрок, неприхотливость к условиям кормления.

По данным переписи поголовье кучинских юбилейных породных кур-несушек составляет 1019734 голов, в т. ч. в России - 229241, Белоруссии - 359280 , Грузии - 94029, Молдове - 312911, Киргизстане - 234685 голов.

Используют породу в неспециализированных птицехозяйствах и у населения.

Сохраняют в коллекционариях как генетический резерв.

Источник: http://porodakur.ru



Другие статьи