Порода кур Украинская ушанка

Птицеводство / 27 марта 2012


Украинская ушанка относится к курам яичного направления продуктивности. Относится к местным исторически сложившимся породам Украины. Откуда точно произошла эта порода — неизвестно. Свое название птицы этой породы получили за красные ушные мочки, которые закрыты густым мелким оперением — «бакенбардами».

Украинская ушанка относится к курам яичного направления продуктивности.  Относится к местным исторически сложившимся породам Украины. Откуда точно произошла эта порода — неизвестно. Свое название птицы этой породы получили за красные ушные мочки, которые закрыты густым мелким оперением — «бакенбардами».

Птицы украинской ушанки имеют большую голову с розовидным или листовидным гребнем, который плотно прилегает к голове, а также короткий и крепкий клюв. Шея массивная.

Туловище плотное, округленное, с обильным оперением. Грудь округлая. Ноги розового цвета. Птицы украинской ушанки небольшого роста, приземистые, на сравнительно низких ногах. Хвост с несколько закругленными перьями, немного откинут назад.

Основная окраска оперения — черная, красно-коричневая, светло-серая. Реже встречаются куры с белым, серебристым, ситцевым и пестрым оперением.

Живая масса взрослых кур составляет 1,8-2,3 кг, петухов — 2,3-3,5 кг.

Яйценоскость кур этой породы в среднем колеблется в пределах 170 яиц в год. Куры-рекордистки дают до 200-214 яиц. Средняя масса одного яйца — 50 г. Скорлупа яиц светло-кремовая. У кур украинской ушанки сильно развит инстинкт насиживания. Цыплята быстро оперяются.

Половая зрелость кур наступает в возрасте 5-6 месяцев. Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и кормления, благодаря плотному оперению хорошо переносят морозы.

Порода распространена на территории Украины. Разводят этих кур в индивидуальных хозяйствах и сохраняют в коллекционных стадах в качестве генетического резерва. Благодаря внешнему экзотическому виду пользуются спросом у любителей птицеводов.



Другие статьи