7–9 ноября 2018
Международная выставка сельскохозяйственной техники, оборудования и материалов для производства и переработки сельскохозяйственной продукции Получите электронный билет

Белая смородина

Садоводство плодовое / 26 июня 2014


Белая смородина (Ribes niveum) – листопадный кустарник семейства крыжовниковые. Морозоустойчивая. Куст с хорошо выраженной корневой системой, полтора метра в высоту. Кисло-сладкие ягоды среднего размера, белого, желтоватого или кремового цветов. Способен хорошо расти и плодоносить на одном месте до двадцати лет.

В основном смородину белую выращивают для употребления в свежем виде. Ягоды довольно долго не осыпаются с ветки. С каждым днем сладким соком день ото дня. Плоды белой смородины богаты витаминами и микроэлементами, благотворно влияют на пищеварительную систему и функционирование мочевыделительных путей, способствуют снижению уровня холестерина, снижают риск тромбообразования, тем самым предупреждая развития заболеваний и осложнений со стороны сердечнососудистой системы.

Правила посадки саженца смородины

В зависимости от типа саженца меняется время посадки белой смородины. Саженцы с открытой корневой системой высаживают в сентябре и первой декаде октября. Позже сажать нельзя, поскольку куст должен хорошо укорениться и адаптироваться, чтобы легко перенести холода. Весной и осенью можно высаживать саженцы с закрытой корневой системой, выращивание которых проходило в контейнере или горшке, они легче приживаются.

Выбирайте для куста белой смородины участок с обилием солнечного освещения. Это отличает белую смородину от черной смородины, которая в свою очередь предпочитает тень. Если место сухое, не выбирайте возвышенные участки, поскольку уровень залегания грунтовых вод не должен быть больше 60 сантиметров. Если уровень выше, размещайте саженец смородины на небольшой насыпи или холмике. Засухоустойчивость белой смородины вовсе не означает, что она не пострадает от тотального пересыхания почвы. Это неблагоприятно скажется на урожайности, устойчивости к заморозкам, органолептических свойствах ягоды и внешнем виде куста смородины.

Оптимальной для кустарника белой смородины считается почва с нейтральной или слабокислой реакцией. В кислую почву нужно добавлять щелочь, например золу. Песчаный грунт требует внесения органических удобрений (навоз, компост, перегной).

Важный момент – подготовка почвы. За две недели до предполагаемой посадки кустарника землю нужно вскопать, прополоть, внести затем органическое удобрение (ведро перегноя, компоста) и 500 грамм золы. Яма выкапывается диаметром 50 сантиметров и глубиной 40 сантиметров. Минеральные удобрения не нужны.

Саженец необходимо заглубить на 5-7 сантиметров ниже, чем он рос в контейнере. У куста с открытой корневой системой обязательно нужно расправить все корни, обрезать больные. Если корневая система подсохла, опустите саженец на сутки в воду. При посадке следует обрезать побеги, оставив две – три почки. В заключении обеспечить обильный полив и замульчировать почву в приствольном круге.

Уход

Ухаживать за кустом белой смородины одно удовольствие. Один раз в год нужно вносить органическое удобрение (компост вместе с золой), мульчируя толстым слоем приствольный круг, в течение сезона можно в качестве мульчи можно брать сено. Прополка обязательна, особенно если кустик молодой. Минеральные удобрения для подкормки не применяются.

Осенью и весной нужно обрезать засохшие, больные, сломанные ветки. Формирующая обрезка начинается только с седьмого года, поскольку ветка будет плодоносить около восьми лет. Нужно оставить 3-4 наиболее мощных и здоровых веток, удаляя при этом такое же количество слабеньких и самых старых побегов. Излишние прикорневые ветви тоже лучше обрезать.

Размножение

Наиболее надежным способом размножения белой смородины является размножение отводком. В весенний период нужно прикрепить молодую ветку к земле и присыпать еще сверху, замульчировать и постоянно поливать. И уже к концу лета будет готов свежий саженец с отличной корневой системой.

Черенкование.

В отличие от черной смородины, размножение черенкованием красной и белой смородины получается не слишком успешно. Учитывая, что этот метод более трудоемкий, его используют реже.

Черенкование лучше проводить в летний период, отрезаются полуодревесневшие черенки, с низ срезаются зеленые макушки и втыкают во влажный песок под углом 45 градусов на 3 сантиметра вглубь. Закрывают сверху плотным укрывным материалом, верхней частью пластиковой бутылки со свинченной крышкой. В этом случае можно провести подкормку минеральными удобрениями. Укорененный черенок оставляют на одном месте в течение двух лет, а затем переносят на постоянное место.

Сорта белой смородины

Количество сортов не поражает воображение. Вот наиболее популярные сорта белой смородины:

- «Белая фея» ( Алмазная) – среднерослый, слабораскидистый, густой куст. Средние сроки созревания. Высокоурожайный, зимостойкий. Ягоды среднего размера, нежного десертного вкуса.

- «Смольяниновская» – куст густой, не очень раскидистый. Среднеранний сорт. Ягоды крупные, с кисло- сладкие, освежающие. Хорошая устойчивость к болезням и вредителям. Морозоустойчивый.

- « Уральская белая» – среднеранний сорт. Куст несколько раскидистый, густой. Ягоды некрупные, очень сладкие. Высокоурожайный. Морозоустойчивый. Устойчив к мучнистой росе.

- «Белая Потапенко» – среднеранний сорт. Куст слабораскидистый. Ягоды не крупные, очень вкусные. Высокая морозоустойчивость. Средняя урожайность.

- «Ютерборгская» – среднеспелый сорт. Куст раскидистый. Ягоды крупные, кисловатые, долго сохраняются на ветвях. Средняя морозоустойчивость. Урожайность хорошая.

- «Белка» – сорт среднеранний. Куст слабораскидистый. Ягоды среднего размера, сладко-кислые, прекрасно желируются. Высокоурожайный. Морозоустойчивый.

Источник: BORONA.net



Другие статьи