Выращивание земляники ремонтантной в условиях вертикальной безъячеистой гидропонной установки

Садоводство плодовое / 21 апреля 2012


Проведены исследования по выращиванию ремонтантной земляники в условиях вертикальной безъячеистой гидропоники. Установлена зависимость развития растений от расположения на посадочном полотне. По мере снижения по полотну развитие земляники замедляется.

Садовая земляника является ведущей ягодной культурой. Она наиболее скороплодная и рентабельная в промышленных садах Западной Сибири культура. Среди культивируемых плодово-ягодных растений земляника занимает особое положение. Исходя из биологических особенностей культуры: малообъемность надземной части и корневой системы, сравнительно короткий период естественного покоя при пониженных температурах, ее успешно можно выращивать не только в открытом, но и в защищенном грунте.

Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, и поэтому малорентабельны. В последнее время во многих странах применяется гидропонный метод выращивания – это выращивание растения без применения почв и почвогрунтов с использованием специальных растворов.

Преимущества гидропоники очевидны: облегчается уход за растениями, отпадает необходимость почв и почвогрунтов, улучшается минеральное питание, ускоряется созревание.

В основном гидропонные установки  располагаются горизонтально, это приводит к нерациональному использованию помещения. Устранить этот недостаток можно, применив вертикальные гидропонные установки. Существующие вертикальные гидропонные установки представляют собой горизонтальные контейнеры, располагающиеся ярусно. Недостатком этого метода выращивания является неравномерное освещение, что приводит к снижению урожая.

В последнее время появился новый тип вертикальной безъячеистой гидропонной установки. В качестве субстрата, в отличие от существующих гидропонных систем, для закрепления и роста корней в данной установке используется инертный материал – стеклоткань. Посевная площадь располагается  вертикально. Опыт применения такого типа установок невелик и требует отработки технологических приемов выращивания земляники ремонтантной.

Одним из требований при выращивании земляники ремонтантной в промышленном производстве является высокий процент выхода товарной продукции, вследствие чего предпочтение отдается крупноплодным сортам. Рынком услуг предложено большое количество крупноплодных сортов и гибридов, таких как Свитхарт, Брайтон, Тристар. Однако реакция их  на условия выращивания в вертикальной гидропонной установке неизвестна.

Исследования по изучению выращивания земляники этих сортов в условиях экспериментальной вертикальной гидропонной установки ведутся в лабораторных условиях НРСЮН, где силами московской научно-производственной фирмы «Аквамастер» смонтирована гидропонная установка, состоящая из модуля вертикальной безъячеистой гидропонной установки с посевным полем 5,6 кв. м; площадь пола, занимаемая установкой – 1,3 кв. м., пяти рассадников капиллярной приливно-отливной гидропоники.

Режим подачи питательного раствора: каждый час в течение 15 минут.

Для обеспечения растений необходимой лучистой энергией использованы лампы дуговые натриевые марки ДНАТ с излучением в зоне 590 нм. Фотопериод – 16 часов.

Учитывая низкую всхожесть предлагаемых рынком услуг семян земляники и их дороговизну (количество семян в упаковке 8-10 шт.– цена от 37 до 90 руб.) в нашем опыте использовали посадочный материал – рассаду (дочерние растения-розетки, образующиеся на усах, отрастающих от маточного куста).

Розетки сразу посажены в вертикальную установку в фазе трех листьев. Первые три недели нарастание вегетативной массы не наблюдалось. Это объясняется тем, что сначала шло развитие корневой системы.

Дальнейшее развитие растений зависело от расположения на полотне. В верхней трети полотна растения росли и развивались наиболее интенсивно (рис. 1).

Рис.1 Динамика нарастания листьев в зависимости от расположения на полотне

Первое цветение отмечено через 5 недель после высадки земляники в полотно (17 октября), усы появились 24 октября,  первые ягоды – 14 ноября на растениях, расположенных на верхней трети и середине полотна, в то время как на нижней трети полотна растения за этот период не получено ни плодов, ни усов.

Количество и размер листьев, продуктивность их работы в значительной мере определяют величину урожая. И это зависит не только от расположения на полотне, но и от сорта (табл.1).

Таблица 1 – Динамика нарастания листьев земляники ремонтантной в зависимости от сорта

Сорт
Дата
14 ноября
21 ноября
28 ноября
5 декабря
26 декабря
Брайтон
7,3 ± 0,65
7,4 ± 0,61
8,3 ± 0,77
8,5 ± 1,10
12,3 ± 0,64
Свитхарт
8,0 ± 0,23
10,5 ± 1,7
10,5 ± 0,36
11 ± 1,43
13,5 ± 0,34
Тристар
6,8 ± 0,68
7,7 ± 0,75
7,8 ± 0,71
8,7 ± 0,84
11,3 ± 0,63

 

Так в нашем опыте у земляники сорта Свитхарт нарастание наземной массы шло более интенсивно с первых недель,  чем у сортов Брайтон и Тристар, что сказалось на массе ягод (рис.2).

Ягоды у сорта Свитхарт крупнее и масса плода больше на 10  и 57 % , чем у сорта Брайтон и Тристар соответственно, несмотря на то, что к концу третьего месяца вегетации прирост количества листьев у растений всех сортов был практически одинаков и составил от 66 до 69 %.

Таким образом, получены первые результаты выращивания земляники в условиях вертикальной безъячеистой гидропонной установки. Исследования показали зависимость роста и развития растений от расположения их на полотне и сорта. В данных условиях оптимальным местом посадки для развития растений является первые две трети полотна.

Однако, опыт эксплуатации данной установки невелик, поэтому требуется дальнейшее изучение особенностей выращивания земляники в условиях вертикальной безъячеистой гидропоники.

Я.О. Большакова
Новосибирская районная станция юных натуралистов

Источник: BORONA.net



Другие статьи