Хозяйственно-биологическая оценка новых бурятских сортов смородины черной

Садоводство плодовое / 19 сентября 2012


Селекционная работа по созданию новых сортов смородины черной в отделе по плодовым и ягодным культурам ГНУ Бурятского НИИСХ ведется с 1950 года. За этот период изучено свыше 486 сортообразцов различного генетического происхождения. Создан гибридный фонд, насчитывающий свыше 18,0тыс. сеянцев. В результате выполненных исследований выделено 44 элитных гибридных форм с высокими хозяйственно-ценными признаками, некоторые из них прошли конкурсное испытание. Селекционная работа проводится с учетом общепринятых методик: «Программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999) и «Программы и методики селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1995).

Селекционная работа по созданию новых сортов смородины черной в отделе по плодовым и ягодным культурам ГНУ Бурятского НИИСХ ведется с 1950 года. За этот период изучено свыше 486 сортообразцов различного генетического происхождения. Создан гибридный фонд, насчитывающий свыше 18,0 тыс. сеянцев. В результате выполненных исследований выделено 44 элитных гибридных форм с высокими хозяйственно-ценными признаками, некоторые из них прошли конкурсное испытание. Селекционная работа проводится с учетом общепринятых методик: «Программы и методики сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999) и «Программы и методики селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1995).  

В происхождении многих видов смородины черной участвовали дикорастущие формы сибирского подвида смородины черной, смородины дикуши и  смородины черной европейского подвида  которые выделялись по урожайности, крупноплодности, зимостойкости, хорошими вкусовыми качествами и высоким содержанием  БАВ.

Краткая хозяйственно-биологическая характеристика новых сортов смородины черной, переданных в государственное сортоиспытание.

Тона.    Происхождение сорта: выделен в потомстве семьи Бердчанка  х Горхон. Зимостойкий, среднего срока созревания, с хорошей самоплодностью (64-78 %). Устойчив к основным  болезням и вредителям. Урожайность 12-14 т. ягод с гектара (4,5-5,8 кг/куста). Куст сильнорослый, среднераскидистый,  средней густоты. Побеги  средние, прямые. Листья крупные, темно-зеленые, пластинка листа прямая, слегка блестящая, кожистая, морщинистая. Цветки устойчивы к поздневесенним  заморозкам. Плодовая кисть длинная (7-9 см), ягода крупная, черная,  округлая с небольшой бороздкой, средне блестящая, с тонкой кожицей. Средняя масса - 1,5 г., максимальная – 2,2 г., мякоть нежная, десертного вкуса, с сухим отрывом. Содержит сахаров – 12,6%, кислот – 1,96%, витамина «С» – до 236 мг/100г, полифенолов – до 380мг/100г. Достоинства сорта: крупноплодность, зимостойкость, высокая  урожайность и высокие технологические качества. Имеет универсальное назначение. Авторы сорта Т.И. Воронина, Н.К.Гусева.

Янжай. Происхождение сорта: выделен в потомстве семьи Велюр х Горхон. Зимостойкий, среднего срока созревания, самоплодный (78-82%), крупноплодный, устойчив к основным болезням и вредителям. Урожайность 9,5-13,0 т. ягод с гектара (5,0-6,5 кг/куста). Куст сильнорослый, среднераскидистый,  умеренной загущенности. Побеги средние, прямые с укороченной сжатой верхушкой. Листья крупные, темно-зеленые со слабовыраженным глянцем, пластинка листа слегка блестящая, кожистая, плотная, морщинистая. Плодовая кисть длинная (8-10 см), ягода крупная, черная,  округлая, блестящая, кожица нежная, средняя масса 1,8 г., максимальная – 3,2 г.,  кисло-сладкого вкуса, с ароматом, сухим отрывом. Содержит сахаров – 9,4%, кислот – 1,53%, витамина «С» – до 234 мг/100 г, полифенолов – до 394 мг/100 г. Достоинства сорта:  крупноплодность,  высокая зимостойкость, высокие технологические качества. Имеет универсальное назначение. Авторы сорта Т.И. Воронина, Н.К.Гусева.

Сперанта. Происхождение сорта:  выделен  в потомстве семьи Титания х Забайкалочка. Высокозимостойкий, скороплодный, крупноплодный, самоплодный (80-86%), устойчив к основным болезням и вредителям. Урожайность 12,0-14,0 т  ягод с гектара (6,5-7,0 кг/куста). Куст сильнорослый, среднераскидистый, средней густоты. Побеги средние, прямые, с укороченной сжатой верхушкой. Листья крупные, темно-зеленые, слегка  морщинистые, блестящие, пластинка листа слегка блестящая, кожистая, плотная, морщинистая, средней степени  опушенности  и с железистыми  волосками. Плодовая  кисть  длинная  (7-9 см.), ягода крупная, черная, округлая, блестящая, с тонкой кожицей, средняя масса – 2,4 г., максимальная-3,8 г., сладко-кислого вкуса с нежным ароматом, с сухим отрывом. Содержит сахаров – 13,8 %, кислот – 1,41%, витамина «С» – до 215 мг/100 г., полифенолов – до 354 мг/100 г. Достоинства сорта: высокая урожайность и высокие технологические качества. Имеет универсальное назначение. Авторы сорта: Н.К.Гусева, Т.И. Воронина.

Надеинка. Происхождение сорта, выделен в потомстве семьи Саяна х Бредторп. Зимостойкий, крупноплодный, среднего срока созревания, самоплодный (82-86%), устойчив к основным болезням и вредителям. Урожайность 10,0-12,0 т  ягод с гектара (4,3-5,2 кг/куста). Куст  сильнорослый, среднераскидистый, умеренной загущенности. Побеги средние, прямые, с железистым  опушением.  Листья крупные и мелкие, темно-зеленые, глянцеватость  слабая, пластинка листа матовая, плотная, морщинистая, слабоопушенная. Плодовая кисть средняя (6-8 см), ягода крупная, черная, округлая, блестящая, средняя масса-1,8 г., максимальная- 2,2 г., кисло-сладкого вкуса с ароматом, с сухим отрывом.

Содержит сахаров – 11,8%, кислот – 1,89%, витамина «С» – до 198 мг/100 г., полифенолов – до 304 мг/100 г. Достоинство сорта: зимостойкость, урожайность и высокие технологические качества. Имеет универсальное назначение. Авторы сорта: Н.К.Гусева, Т.И. Воронина.

Гусева Н.К.
Бурятский НИИСХ Россельхозакадемии,
г. Улан-Удэ
e-mail: burniish@inbox.ru
 

Источник: BORONA.net



Другие статьи