Алтайское предприятие начинает производство уникальных растительных экстрактов
11 января 2013
Продукция группы компаний «Пасеки Предгорья» используется для создания медовых композиций с фитоэкстрактами, бальзамов и медовухи.
«Экстракты позволят потребителям самим создавать здоровые продукты с активными компонентами: мед с травами, прополисом; бальзамы, сиропы, джемы, биологически активные добавки (БАД), косметику и другие функциональные продукты», – поясняют в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
В производстве экстрактов используется дикорастущее сырье – травы собираются в таежной и предгорной зоне Алтая. По словам специалистов, благодаря современным технологиям и собственным разработкам технологов удалось добиться сохранения в экстрактах всех полезных свойств и вкусовых качеств алтайских трав. «В экстрактах сохраняется до 99% активных веществ, а их концентрация в килограмме экстракта в 2-10 раз выше, чем в килограмме трав (на 1 кг экстракта используется до 10 кг трав)», – отмечают в ведомстве.
В начале 2013 года группа компаний «Пасеки Предгорья» планирует расширить производственные площади до 3,5 тыс. квадратных метров и складские помещения до 2 тысяч квадратных метров. Таким образом, предприятие станет крупнейшим производителем меда и медовой продукции в Сибирском федеральном округе.
Источник: barnaul-altai.ru
Другие новости
Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ
19 марта 2019
В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»
27 февраля 2019
АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия
26 февраля 2019
Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»
26 февраля 2019
Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России
21 февраля 2019
Аграрии пополнили знания в органике
14 февраля 2019
