Практику проведения фестиваля «Дни алтайского сыра» будут продолжать в других регионах страны
09 сентября 2013
Напомним, в столице Сибири накануне, 6 сентября, стартовал двухдневный фестиваль «Дни алтайского сыра». Губернатор Алтайского края Александр Карлин посетил ярмарку. Для главы региона провели экскурсию по выставочной площадке.
Напомним, в столице Сибири накануне, 6 сентября, стартовал двухдневный фестиваль «Дни алтайского сыра». Губернатор Алтайского края Александр Карлин посетил ярмарку. Для главы региона провели экскурсию по выставочной площадке.
«Я думаю, мы будем нарабатывать опыт проведения подобных мероприятий за пределами Алтайского края. И, возможно, не только на площадке города Новосибирска, а выйдем в другие города Сибири и Дальнего Востока. Я думаю, что начало на самом деле очень даже неплохое. Я уже слышал отзывы посетителей – тех, кто просто любит и понимает толк в алтайском сыре, и специалистов. Оценки очень высокие», – отметил Губернатор.
По словам Александра Карлина, подобные фестивали помогают формировать у покупателей правильное мнение о том, что алтайский продукт – это продукт высококачественный, продукт высоких экологических стандартов. «Мы этим гордимся. Наш сыр знают и активно покупают в целом ряде регионов и Сибири, и Дальнего Востока. Сегодня вы можете найти наш сыр и на столичных прилавках. «Ламбер», например, изначально был придуман маркетологами в качестве продукта для столичных рынков. Я недавно с удовольствием заметил, что московские торговые сети начали предлагать наш сыр с указанием места происхождения. Это очень важно для продовольствия. И меня приятно удивило, что произведенный в Алтайском крае сыр покупатель берет более охотно, хоть он и стоит дороже», – рассказал глава региона.
Александр Карлин уточнил, что сегодня в Алтайском крае активно занимаются вопросами патентной защиты: «Ряд наших сыроделов уже получили такие документы Роспатента. Мы вырабатываем механизмы защиты от наших недобросовестных конкурентов. Эта работа продолжается наряду с продвижением нашего продукта на широкие рынки. Подделки неизбежны, так происходит с любым товаром, когда он пользуется спросом, когда он популярен, когда у него высокая репутация. Это касается и алтайского меда, и сыра».
Источник: Официальный сайт Алтайского края
Другие новости
Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ
19 марта 2019
В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»
27 февраля 2019
АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия
26 февраля 2019
Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»
26 февраля 2019
Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России
21 февраля 2019
Аграрии пополнили знания в органике
14 февраля 2019
