Фарш или не фарш?
03 сентября 2013
Сразу три нелегальных цеха по переработке мяса птицы ликвидировали в городе Новокузнецке Кемеровской области.
Они находились в Куйбышевском районе города. Никаких документов у предпринимателей не было, санитарными нормами здесь пренебрегали. В холодильнике роились насекомые. Моющих средств для обработки оборудования проверяющие не нашли. Зато они обнаружили мешок с порошком неизвестного происхождения, который добавляли в куриный фарш. Состав его сейчас устанавливают эксперты. Стражи порядка из трех цехов изъяли в общей сложности более 2 тонн мяса.
Павел Креков, заместитель начальника управления экономической безопасности: «Отсутствовала всякая документация на работу с мясом. Мясо хранилось в антисанитарных условиях, вперемешку с протухшим мясом, рыбой, мусором, расходным материалом, также там находились посторонние предметы. Составлены протоколы об административном правонарушении. То есть предусматривает штраф до 700 тысяч рублей».
Источник: Вести-Кузбасс
Другие новости
Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ
19 марта 2019
В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»
27 февраля 2019
АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия
26 февраля 2019
Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»
26 февраля 2019
Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России
21 февраля 2019
Аграрии пополнили знания в органике
14 февраля 2019
