Кемеровские ученые разрабатывают способы увеличения срока годности фруктов и овощей

04 июля 2013


Проект малого инновационного предприятия при КемТИППе победил в международном конкурсе и получил солидное финансирование на дальнейшие исследования.

Кемеровские исследователи разрабатывают способы использования лактобактерий и других микроорганизмов-антагонистов для продления срока годности минимально обработанных фруктов и овощей.

Наше предприятие, по условиям международного конкурса, также заручилось поддержкой партнеров. Крайне заинтересованы в биотехнологических исследованиях кемеровчан испанские компании – DOMCA и технологический центр Tecnova.

Победа в конкурсе обеспечила теперь возможность финансирования проекта, как со стороны российских, так и зарубежных фондов. А на разработку новых способов сохранения свежести продуктов кемеровские ученые получили 300 тысяч евро на два года. Объем финансирования всего проекта: 600 тысяч евро на этот же срок.

Источник: VSЁ42



Другие новости


Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ Инкубатор сельских инициатив: команды развития готовы действовать

«АгроТерра» встала на путь масштабных исследований в органике В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»

АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»

Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России Мировой рынок органического сельского хозяйства достиг 90 миллиардов евро

Аграрии пополнили знания в органике Члены Союза органического земледелия  подводят итоги 2018 года и делятся планами на 2019 год