Некачественные и опасные для здоровья человека крупы выявили в двух бюджетных учреждениях Новосибирска

12 февраля 2014


В ходе плановых надзорных мероприятий, проведенных инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области, на складах пищеблоков лечебного учреждения и образовательного учреждения для детей с ограниченными возможностями здоровья были выявлены остатки партий круп различных видов, несоответствующих требованиям ГОСТ по качеству и безопасности.

По результатам исследований, проведенных специалистами Новосибирской межобластной ветеринарной лаборатории, выявленная на складе образовательного учреждения манная крупа была признана некачественной по цвету, внешнему виду и крупности. Обнаруженное в этом же учреждении пшено было признано опасным для здоровья, так как допустимый срок его хранения истек несколько месяцев назад. Ячменная перловая крупа, выявленная на складе больницы, не соответствовала требованиям качества по цвету, доброкачественному ядру и недодиру, который превысил допустимую норму почти в 5 раз.

Предписаниями Управления Россельхознадзора по Новосибирской области использование указанных круп для организации питания было запрещено. Некачественные манная и перловая крупы возвращены поставщику для замены. Опасное для здоровья пшено уничтожено. Должностные лица учреждений, допустившие нарушения при закупке, привлечены к административной ответственности в виде штрафов.

Источник: Управление Россельхознадзора по Новосибирской области



Другие новости


Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ Инкубатор сельских инициатив: команды развития готовы действовать

«АгроТерра» встала на путь масштабных исследований в органике В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»

АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»

Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России Мировой рынок органического сельского хозяйства достиг 90 миллиардов евро

Аграрии пополнили знания в органике Члены Союза органического земледелия  подводят итоги 2018 года и делятся планами на 2019 год