Оптовые цены на свинину в России – на историческом максимуме

21 апреля 2014


Оптовые цены на свинину в России – на историческом максимуме: килограмм мяса стоит около 150 руб. Это связано с закрытием поставок из Европы, после того как в Литве была обнаружена африканская чума свиней.

Оптовые цены на свинину в России – на историческом максимуме: килограмм мяса стоит около 150 руб. Это связано с закрытием поставок из Европы, после того как в Литве была обнаружена африканская чума свиней.

Цены на свинину, установившиеся в конце марта на уровне выше 150 руб./кг, – это абсолютный исторический максимум в рублях, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. С конца марта цена немного снизилась: по данным НМА, на 14 апреля она составляла 152,2 руб./кг. При этом еще в начале января цена была на уровне 114 руб./кг.

Этой весной цена – на историческом максимуме, соглашается гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. С учетом инфляции в 12-15% нынешняя цена сравнима, по его словам, с уровнем 2012 г., когда были зафиксированы предыдущие рекорды.

В начале 2012 г. килограмм свинины на оптовом рынке стоил 138 руб., говорит аналитик Газпромбанка Дарья Снитко, ссылаясь на данные ИА «Имит». В 2010-2011 гг. в середине апреля цена держалась на уровне 119-122 руб./кг, в 2012-м – 132 руб./кг.

В начале года компания продавала килограмм живка (компания не продает полутуши) примерно за 88 руб., сейчас – за 100 руб., а максимум был достигнут около трех недель назад, когда килограмм стоил 114 руб., рассказывает замдиректора по инвестициям «Русагро» Сергей Трибунский. Представитель «Черкизово» сказал, что компания повышает цены в соответствии с рыночным трендом, отказавшись обсуждать детали.

До присоединения России к ВТО отечественное производство свинины было одним из самых высокодоходных секторов: цены были на уровне 94-96 руб. за килограмм живого веса, а рентабельность EBITDA крупнейших производителей превышала 40%. Но условия присоединения предусматривали снижение пошлины на ввоз свинины как по квотам (с 15 до 0%), так и вне их (с 75 до 65%), а также обнуление пошлин на живых свиней. В результате с сентября 2012 г. начал резко расти импорт, а внутренние цены обвалились. Так, «Черкизово» по итогам I квартала 2013 г. отчитывалось о снижении отпускной цены на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. (с 80,5 до 57,6 руб. за килограмм). До этого цена в начале года обычно росла.

Одновременно свиноводам пришлось использовать зерно урожая 2012 г., цена на которое была беспрецедентно высокой. В результате в первой половине прошлого года о том, что работают на грани рентабельности, заговорили даже крупнейшие производители. Скорректированная маржа по EBITDA у «Черкизово» в сегменте «свиноводство» в 2013 г. составила 17,4% – в 2012 г. она была 37,3%. «Мираторг» снизил чистую прибыль в 2013 г. на 14,1% до 9,6 млрд руб. «Черкизово» – на 71% до $64,5 млн.

Сейчас себестоимость производства существенно ниже, чем в I квартале 2013 г., признает Юшин: с тех пор выросли в цене горюче-смазочные материалы, повысились зарплаты, но корма стоят значительно меньше, чем год назад.

«В этом году за счет снижения предложения у нас есть возможность отыграть потери прошлого года: даже по таким ценам переработчики продолжают покупать», – говорит представитель «Черкизово» Александр Костиков. Повышение цен диктует дефицит, возникший из-за закрытия поставок свинины из Евросоюза, объясняет Юшин.

Источник: Ведомости



Другие новости


Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов вошел в Общественный совет Минсельхоза РФ Инкубатор сельских инициатив: команды развития готовы действовать

«АгроТерра» встала на путь масштабных исследований в органике В Крыму пройдет семинар-конференция «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия — новые возможности»

АПХ «ЭКО-культура» вступил в Союз органического земледелия Дан старт конкурсу научных работ «БайСтади 2019»

Союз органического земледелия представил дорожную карту по развитию органического сельского хозяйства в России Мировой рынок органического сельского хозяйства достиг 90 миллиардов евро

Аграрии пополнили знания в органике Члены Союза органического земледелия  подводят итоги 2018 года и делятся планами на 2019 год