Грибоводство
Технология выращивания вешенки
Эта технология, несмотря на свою простоту, довольно эффективна. В качестве субстрата для выращивания вешенок можно использовать шелуху подсолнечника или солому.
Промышленное выращивание грибов
Если Вы собираетесь приступить к выращиванию грибов для собственного использования, документы, на право заниматься подобной деятельностью не нужны. Вам необходимо лишь мицелий грибов, субстрат на котором выращивают грибы и помещение. Если Вас заинтересовало промышленное выращивание грибов, необходимо уладить ряд формальностей.
