Оценка нематодоустойчивых сортов и гибридов картофеля по комплексу хозяйственно ценных признаков в условиях Кемеровской области

Овощеводство / 12 апреля 2012


В результате изучения 40 нематодоустойчивых сортов и гибридов картофеля в условиях Кемеровской области за период 2005-2009 гг нами выделены по средней урожайности сорта Жуковский ранний, Агрия, Дельфин, Санте, Баста; по среднему и максимальному содержанию крахмала сорта Дунаец, Альпинист, Гарпун, Фрегата; по комплексной устойчивости к грибным болезням сорта Агрия, Альбина, Аня, Аркадия, Аноста, Баста, Делика, Дунаец, Кардинал, Морс, Санте и гибрид 90-7-7; по комплексу хозяйственно ценных признаков сорта Агрия, Баста, Дунаец и Санте.

Введение. Золотистая картофельная нематода (ЗКН) Globodera rostochiensis (Wоll.) является опасным вредителем, в связи с чем она включена в число карантинных объектов Российской Федерации. Последние два десятилетия ЗКН активно распространяется в Западной Сибири. Наиболее эффективными, как с точки зрения экологической, так и экономической целесообразности, являются такие доступные приемы, как севооборот, возделывание непоражаемых культур и нематодоустойчивых сортов [1]. Среди возделываемых нематодоустойчивых сортов картофеля в нашей стране преобладают сорта иностранной селекции. Как правило, они не обладают достаточной адаптивностью к нашим условиям [2]. В Кемеровском НИИСХ ведется работа по созданию нематодоустойчивых сортов обладающих комплексом хозяйственно полезных признаков. Схема опыта предусматривает оценку имеющегося и создание нового исходного материала при подборе родительских пар для гибридизации. В условиях лесостепи Кузнецкой котловины в 2005-2009 гг. изучено 40 нематодоустойчивых сортообразцов картофеля отечественной и зарубежной селекции.

Методика исследований. Исследования проведены в Кемеровском НИИСХ на полях отдела селекции и семеноводства картофеля в четырехпольном севообороте. Предшественник – сидеральный пар (донник). Почвы среднемощный среднегумусный выщелоченный тяжелосуглинистый чернозем. Агротехника в опыте – общепринятая для первичного семеноводства. Посадка проводилась сажалкой фирмы «Крамер». Схема посадки 75 х 35 см. Уборка вручную. Все учеты и наблюдения проводились согласно методическим указаниям  «Изучение и поддержание мировой коллекции картофеля» [3].

Вегетационный период 2005 г по метеорологическим условиям имел свои характерные особенности: III декада (5 мм) июня и I декада (0 мм) июля (идет интенсивное клубнеобразование) были засушливыми, что отразилось на урожайности. Погодные условия 2006 г отличались избытком осадков в июле (149 % от нормы) при умеренной температуре воздуха, что способствовало развитию грибных болезней (фитофтороз, ризоктониоз и др.). В период вегетации 2007 г выпало большое количество осадков (269 мм) в период со II-ой декады мая по I-ую декаду июля, поэтому почва уплотнилась, что повлияло на снижение урожая картофеля. В 2008 г в III-ей декаде июля осадков выпало 59 мм (230 % от нормы), что привело к израстанию клубней некоторых сортообразцов. В 2009 г температура воздуха весь вегетационный период была на уровне среднемноголетней, а осадков выпало выше нормы: май – 128 %, июнь – 162, июль – 113 % от нормы, что способствовало развитию фитофтороза.

Результаты. В результате исследований проведена оценка по урожайности и содержанию крахмала. Методом ранжирования выделены высокопродуктивные и высококрахмалистые сорта картофеля. Для выполнения этого анализа использовалась разработанная в ГНУ СибФТИ база данных (БД) «Электронная коллекция сортов и гибридов картофеля Кемеровского НИИСХ» [4]. База данных относится к реляционному типу и выполнена как приложение к MS ACCESS 2003.
В настоящее время в ней содержится информация о 170 сортах и гибридах картофеля, используемых и перспективных в условиях Кузнецкой котловины (рис. 1).

Рис. 1.  Программное обеспечение «Электронная коллекция картофеля Кемеровского НИИСХ» (основная форма)

Одним из требований, при подборе родительских пар, является высокая продуктивность. По средней урожайности наиболее высокие показатели имели сорта Жуковский ранний – 881 г/куст, Агрия – 825, Дельфин – 825, Санте – 814, Баста – 811 г/куст (стандарт сорт Невский – 805 г/куст) (табл. 1). Вкусовые качества определяют ценность картофеля как продукта питания. Хороший вкус у сортов Агрия, Дельфин, Санте.

Таблица 1 – Ранжирование по средней урожайности нематодоустойчивых сортов и вкусовые качества картофеля,
2005 –2009 гг.
Сорт
Страна,
оригинатор
Урожайность (сред.), г/куст
Вкус,
балл
Жуковский ранний
ВНИИКХ
881
4,0
Агрия
Нидерланды
825
6,0
Дельфин
Беларусь
825
5,4
Санте
Нидерланды
814
5,0
Баста
Польша
811
4,5
Аня
Польша
765
4,6
Невский ст.
С.-З. НИИСХ
805
5,4
 

Содержание крахмала в клубнях является важным качественным признаком сорта. Для получения высококрахмалистых сортов целесообразно включать в гибридизацию сорта с высоким содержанием крахмала. Высокие показатели по средней и максимальной крахмалистости получены у сортов Дунаец – 21,34 и 22,29 %, Альпинист – 19,93 и 20,40, Гарпун – 19,74 и 21,99, Фрегата – 19,65 и 20,40 % соответственно (табл. 2).

Выращивание устойчивых сортов картофеля к болезням экономически выгодно для производителя, так как сокращаются затраты на пестициды, в годы эпифитотий урожай не снижается и потери при хранении уменьшаются. При подборе родительских пар большое внимание уделяем устойчивости сортообразцов к распространенным в Кемеровской области грибным болезням, таким как фитофтороз, альтернариоз, ризоктониоз и парша обыкновенная.

Таблица  2  – Ранжирование нематодоустойчивых сортов по содержанию крахмала, 2005 – 2009 гг.

Сорт
Страна,
оригинатор
Содержание
крахмала (сред.), %
Содержание крахмала (max), %
Дунаец
Польша
21,34
22,29
Альпинист
Беларусь
19,93
20,40
Гарпун
Польша
19,74
21,99
Фрегата
Польша
19,65
20,40
Баста
Польша
18,53
20,40
Архидея
Беларусь
18,31
20,64
Дина
Беларусь
18,14
20,40
Карлена
Германия
17,85
21,10
 

Фитофтороз (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary) самая опасная болезнь во многих регионах картофелеводства [5]. В России ежегодно потери от этого заболевания составляют около 4 млн т [6].
В условиях лесостепи Кузнецкой котловины фитофтороз проявляется ежегодно с разной степенью вредоносности. Из анализа данных коллекционного питомника за 5 лет следует отметить сильное поражение ботвы и клубней картофеля в 2006 и 2009 гг. В результате исследований относительная и высокая устойчивость (7-9 баллов) по ботве и клубням отмечена у сортообразцов Агрия, Аноста, Аня, Аркадия, Баста, Делика и гибрид 90-7-7 (табл. 3).

Альтернариоз (Alternaria solani) поражает картофель во второй половине вегетации или в период цветения. Развитию альтернариоза способствует сухая и жаркая погода при выпадении кратковременных дождей [7]. Средний недобор урожая от альтернариоза составляет по России 5 % от потенциального урожая картофеля [6]. В Кемеровской области болезнь проявляется ежегодно. Относительную и высокую устойчивость (7-9 баллов) показали сорта Агрия, Альбина, Аня, Аркадия, Аноста, Баста, Делика, Дунаец, Кардинал, Морс, Санте и гибрид 90-7-7 (табл. 3).

Таблица  3 – Оценка устойчивости сортов и гибридов картофеля к болезням, 2005 – 2009 гг.

Сорт, гибрид
Альтер- нариоз
Парша обыкновенная
Фитофтороз
Ризоктониоз
ботва
клубни
ботва
клубни
Агрия
8-9
7-8
7-9
7-9
7-9
7-9
Альбина
7-9
7-9
5-8
7-9
7-9
7-9
Аноста
7-9
7-9
7-9
8-9
7-9
7-9
Аня
8-9
5-9
7-9
9
7-9
7-9
Аркадия
7-9
5-8
7-9
9
7-9
7-9
Баста
7-9
7-9
7-9
7-9
9
7-9
Делика
7-9
7-8
9
9
7-9
9
Дунаец
7-9
8-9
5-9
7-9
7-9
7-9
Кардинал
7-9
7-9
5-9
9
7-9
7-9
Морс
7-9
7-9
5-9
8-9
7-9
7-9
Санте
7-9
8-9
3-8
7-9
7-9
7-9
90-7-7
7-9
7-9
7-9
9
7-9
7-9
 

Ризоктониоз (Rhizoctonia solani) особенно вредоносен в холодный дождливый весенний период. Сильное поражение приводит к выпадам растений, их угнетению, ухудшению товарного вида клубней. Потери урожая от ризоктониоза доходят до 20-25 % [7]. Относительной и высокой устойчивостью к ризоктониозу по ботве и клубням обладают сорта Агрия, Альбина, Аня, Аркадия, Аноста, Баста, Делика, Дунаец, Кардинал, Морс, Санте и гибрид 90-7-7 (табл. 3).

Парша обыкновенная (Strentomyces scabies) распространена повсеместно. Вред состоит в снижении товарной ценности клубней: ухудшении вкусовых качеств, снижении содержания крахмала, увеличении отходов продовольственного картофеля, снижении лежкости клубней [6]. К парше обыкновенной высокая устойчивость (7-9 баллов) у сортообразцов Агрия, Альбина, Аноста, Баста, Делика, Дунаец, Кардинал, Морс, Санте и гибрид 90-7-7 (табл. 3).

Заключение. Проведенные исследования показали, что комплексной устойчивостью к грибным болезням обладают сорта Агрия, Альбина, Аня, Аркадия, Аноста, Баста, Делика, Дунаец, Кардинал, Морс, Санте и гибрид 90-7-7.

 По комплексу хозяйственно ценных признаков выделены сорта Агрия, Баста, Дунаец и Санте.

А.Н. Горшкова, Л.С. Аношкина.
 ГНУ Кемеровский НИИСХ, г. Кемерово, kemniish@mail.ru
С.Г. Денисюк.
ГНУ СибФТИ, г. Новосибирск

Источник: BORONA.net


Другие статьи