Редис. Выращивание в теплице
Овощеводство / 16 марта 2015
Редис одна из ранних овощных культур, которая может порадовать Вас урожаем уже в начале июня. Корнеплоды богаты клетчаткой, белками, витаминами группы В, С, РР, белками, микроэлементами. Любой начинающий дачник сможет вырастить неприхотливый редис. Посейте редис после таяния снега на хорошо освещенном участке сада и первые всходы ожидайте спустя несколько дней. Наибольшая урожайность обеспечивается при выращивании культуры в теплице.
Подготовка почвы. Редис предпочитает почвы с нейтральным уровнем pH, кислые почвы предрасполагают к болезням. Заблаговременно позаботьтесь о состоянии почвы. Осенью вносят минеральные удобрения (калия хлорид 15 г на 1м2, суперфосфат 40 г на 1м2), и органические удобрения (1-1,5 ведра компоста на 1м2). Грунт перекапывается, разравнивается. Весной формируется грядка шириной около метра.
Посев. Залог успеха – правильный выбор семян. Не все сорта редиса подходят для тепличного выращивания. Остановите свой выбор на таких сортах редиса, как «Тепличный», «Заря», «Жара», «Ранний красный», «Сакса».
Удачно подобрав сорта культуры с разным сроком созревания, Вы значительно увеличите период сбора урожая. В начале марта, за две недели до запланированного посева в условиях средней полосы России необходимо подготовить теплицу. Счищается снег, натягивается пленка, ремонтируется каркас. Почва быстро оттаивает. Посев возможен, когда верхний слой грунта глубиной 5 см будет мягким. Если грядка не подготовлена с осени, нужно подождать полного оттаивания земли, внести удобрения, тщательно перекопать почву и приступать в посеву.
Семена необходимо откалибровать перед посевом. Из наиболее крупных семян редис вырастет максимально быстро. Можно просеять семена через сито с величиной 2 мм. Заболеваемость растений значительно снизит обработка семенного материала раствором марганцовки. Посев в теплице проводится вручную, таким образом, чтобы между семенами был интервал 2 см, ширина междурядий 6-8 см. Расход семян будет около 5 грамм на 1м2. Рекомендуемая глубина заделки семян – 1 см. Равномерность посева избавит от необходимости прореживания впоследствии.
Уход за рассадой редиса. Основой ухода является поддержание оптимального температурного режима и уровня влажности. В тепличных условиях эти параметры поддержать довольно просто. При проращивании семян температура должна быть +16-18 градусов С. Начало массовых всходов редиса предусматривает снижение температуры до +6-8 градусов С на период 3-4 суток, это позволит росткам не вытянуться. В дальнейшем оптимальная температура должна поддерживаться на цифрах +15-20 градусов С, допускается снижение температуры до +8-10 градусов С. Кратковременные заморозки не страшны редису, если температура не снижается ниже минус 5 градусов С.
Для защиты редиса от вредителей, грядки с растением обрабатывают табаком и древесной золой, из расчета 1:1. Слишком густые посевы требуют прореживания, обеспечивая расстояние между редисом не менее 2-3 см. Слишком маленькое расстояние между растениями приводит к тому, что корнеплоды вырастут мелкими. После прореживания листва займет горизонтальное положение, что снижает риск образования стрелок.
Свежие ростки требуют прореживания и проветривания грядки. Полив нужен в тот момент, когда почва подсохнет, редис очень чувствителен к регулярности полива. Дефицит влаги приводит к формированию грубой мякоти, а полив после долгого перерыва к растрескиванию корнеплодов. Поливают редис один раз в 2-3 дня, в жару нужен ежедневный полив. Степень интенсивности полива должна быть такой, чтобы глубина поступления влаги доходила до уровня 15 см в глубину. Для сохранения влаги почву на грядках можно замульчировать перегноем или торфом, слоем до 1 см. Проветривание теплицы после полива проводится для профилактики такого заболевания, как черная ножка. Подкормка азотными удобрениями проводят 1-2 раза за сезон, из расчета 20-30 грамм на 1м2. Междурядья нуждаются в прополке и рыхлении.
Формирование корнеплодов. При температуре +12 градусов Цельсия С образуется корнеплод. Парник летом в вечернее время закрывают темной пленкой, для сокращения светового дня до 12 часов, для профилактики формирования цветоноса. Уборка урожая проводится в два-три приема. Объем урожая обычно составляет 1,5-2 кг на 1м2.
Корнеплоды редиса прекрасно хранятся в холодильнике, разложенные по полиэтиленовым пакетам. Повторные посевы редиса в течение вегетационного периода позволит разнообразить свой рацион в течение длительного периода.
Источник: BORONA.net
