Новый подход в установлении поедаемых растений пастбищ бурятскими аборигенными овцами
Производство кормов / 04 декабря 2013
Трава естественных пастбищ – самый дешевый и почти бесплатный корм, который используется овцами не только летом, но и зимой.
Трава естественных пастбищ – самый дешевый и почти бесплатный корм, который используется овцами не только летом, но и зимой. По данным [1] в 1 кг ветоши зимних пастбищ содержится 0,31 кг кормовых единиц. Органическое вещество зеленой травы овцы переваривают на 75-80 % [2]. В 1 кг зеленой степной травы содержится 0,28 кормовых единиц, 29 г переваримого протеина, 3,3 г кальция, 0,7 г фосфора, 1,44 г серы и 0,55 г магния. В связи с этим один и тот же пастбищный корм может обладать различной питательностью. Многие виды растений используются дикими и домашними животными для самоизлечения, а отдельные виды растений пастбища овцы не поедают. Совершенствование методов выделения видов растений поедаемых и не поедаемых овцами на пастбище имеет научную и практическую значимость.
Маршрутными исследованиями сухостепного пастбища Хоринского района Бурятии выявлено 67 видов растений, из которых формировали гербарий. Видовой состав растений собранного гербария определен в лаборатории геоботаники института общей и экспериментальной биологии БНЦ СО РАН (Осипов К.И.). Поедаемые и не поедаемые виды растений устанавливали методом «снопиков» [3]. Питательная ценность поедаемых и не поедаемых растений определена на государственной стации агрохимической службы «Бурятская».
Во время маршрутного обследования пастбища формировали «снопики» из отдельных видов и затем их скармливали овцам, которые оставались для этой цели на стоянке без корма. Скармливание образцов из снопиков проводили в 12-14 часов и наблюдали какие растения овцы едят хорошо, едят в небольшом количестве или совсем не едят. Результатами эксперимента установлено, что из 67 видов овцы не ели 13 видов растений или 19,9%. Из поедаемых и не поедаемых растений были отобраны образцы и проведен анализ, результаты которого представлены в таблице.
Таблица 1 – Питательность поедаемых и не поедаемых растений
Показатель
|
Поедаемые
|
Не поедаемые
|
Кормовые единицы
|
0,98
|
0,93
|
Обменная энергия, МДж
|
11,0
|
10,3
|
Переваримый протеин, г
|
140,8
|
136,6
|
Кальций, г
|
12,6
|
11,2
|
Фосфор, г
|
3,7
|
3,4
|
Каротин, мг
|
211,0
|
113,0
|
По основным показателям кормовой ценности пастбищной травы превосходство выявлено у поедаемых растений, а по содержанию каротина оно составило 86,8%.
Результаты проведенных исследований показали, что предлагаемый нами метод выявления поедаемых и не поедаемых видов растений более прост в исполнении и может использоваться в научных исследованиях на других видах и породах сельскохозяйственных животных.
Литература:
1. Харитонов Ю.Д. Кормовая ценность степных пастбищ Юго-Западного Забайкалья // Новосибирск, Изд-во Наука,- 1980 .– 128 с.
2. Модянов А.В. Кормление овец. /М.: Колос, 1978. – 256 с.
3. Тайшин В.А., Николаева М.В. Роль пастбищных растений в рационе бурятских грубошерстных овец / Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, № 1, 2004. – С. 69-70.
Источник: BORONA.net