Фитометрическая характеристика различной формировки куста виноградника на юге Казахстана
Садоводство плодовое / 30 апреля 2014
Высокоштамбовые формировки кустов со свободным расположением побегов имеют биологические и технологические преимущества перед низкоштамбовыми и среднештамбовыми формировками на вертикальной шпалере.
Проведя исследования, мы убедились, что у растений, с бесштамбовой формировкой и с вертикальным расположением прироста, крона кустов как физиолого-оптическая система имеет ряд недостатков, несмотря на большую листовую поверхность и фотосинтетический потенциал в сравнении с высокоштамбовой формировкой кустов. Это объясняется распределением в пространстве ассимиляционной площади куста винограда.
Формирующие элементы куста в вариантах с различной формировкой не оказывают существенного влияния на продуктивность фотосинтеза, число побегов на куст и на один погонный метр шпалеры по вариантам формировок при одной градации находится на одном уровне.
Однако значительно изменившаяся площадь листовой пластинки, повлияла на облиственность побега и площадь листовой поверхности, приходящейся на 1 погонный метр шпалеры, которые сократились при высокоштамбовой формировке, соответственно на 27-40% и 28-40%, в зависимости от нормы нагрузки побегами, в свою очередь это будет влиять на процессы фотосинтеза.
Изменение формировки куста и способа ведения прироста привели к изменению фитометрических характеристик куста. Так ширина кроны при штамбовой формировке изменилась вверху до 78-92 см, внизу до 110-124 см. В результате наружные контуры поперечного сечения кроны кустов со свободным размещением побегов стали представлять приближенно равнобедренную трапецию. В то время как у кустов с бесштамбовой формировкой и вертикальным ведением прироста контуры поперечного сечения кроны представляют приближенно прямоугольник с одинаковыми размерами верху и внизу.
Полученные экспериментальные данные свидетельствуют о значительном колебании плотности листьев при изменении формировки куста винограда. Так за счет увеличения объема кроны и снижения площади листовой поверхности при высокоштамбовой формировки, плотность листьев уменьшилась до 3,85-5,32 м2/м3, что значительно улучшает световой режим листьев в нутрии кроны. Тогда как при бесштамбовой формировке этот показатель был на уровне 5,57-8,26 м2/м3, что выше оптимальной величины, которая составляет 4-5 м2/м3.
Таким образом, при высокоштамбовой формировке виноградных кустов и свободном размещение прироста, сформировавшаяся крона имеет ряд физиолого-оптических преимуществ, перед кроной образованной вертикальным приростом при бесштамбовой формировке.
Источник: BORONA.net
