Система бесфреонного (с ледяным хладогенератором) охлаждения молока
Сельскохозяйственная техника и оборудование / 17 апреля 2012
Предлагаемая система первичного охлаждения молока с ледяным холодогенератором и устройством для управления потоком хладоносителя предполагает использование естественного колотого льда в ледяном холодогенераторе при фильтрации отепленной (после охлаждения молока) воды, подаваемой в ороситель через разбрызгиватели на всю площадь поверхности льда.
1. Название проекта
Система бесфреонного (с ледяным хладогенератором) охлаждения молока с установкой для управления потоком хладоносителя.
2. Краткое описание проекта
Предлагаемая система первичного охлаждения молока с ледяным холодогенератором и устройством для управления потоком хладоносителя предполагает использование стественного колотого льда в ледяном холодогенераторе при фильтрации отепленной (после охлаждения молока) воды, подаваемой в ороситель через разбрызгиватели на всю площадь поверхности льда. В разработке определена зависимость основных параметров холодогенератора от объема молока поступающего на охлаждение.
3. Область применения, конкурентоспособность, наличие патентов
Рекомендуется применять на молочных фермах. Конкурентоспособен.
4. Степень готовности проекта для практической реализации
Проект готов для практической реализации в форме технологического паспорта.
5. Объем внедрения
1 ферма ОПХ «Омское», Омской области.
6. Технико-экономическое обоснование целесообразности проекта
Применение предлагаемой системы снижает энергозатраты до 10%, сохраняет расход льда до 40%.
7. Условия и способ передачи проекта, формы сотрудничества
На основе лицензии или договора. Форма сотрудничества - консультации и контроль за исполнением технологии.
8. Авторы проекта, адрес института, телефон, факс
А.А. Кем , СибНИИСХ СО РАСХН;
А.В Гольденфанг, СибНИИСХ СО РАСХН;
А.С. Ненишев, СибНИИСХ СО РАСХН;
Т.А. Моргун, СибНИИСХ СО РАСХН.
644012, г. Омск, пр. Королева, 26,
тел./факс (381-2) 24-17-87; e-mail: sibniishoz@bk.ru
Источник: BORONA.net