Рост и развитие ремонтных телочек симментальской породы различных генотипов в молочный период
Скотоводство / 06 апреля 2012
Приведены результаты сравнительных исследований динамики живой массы и промеров ремонтных телочек симментальской породы австрийской и местной селекции, а также симментал-якутских и симментал-голштинских помесей с рождения до 5 месяцев.
Приведены результаты сравнительных исследований динамики живой массы и промеров ремонтных телочек симментальской породы австрийской и местной селекции, а также симментал-якутских и симментал-голштинских помесей с рождения до 5 месяцев.
В свете реализации приоритетных национальных проектов «Развитие АПК» улучшение продуктивных качеств скота местных пород методом межпородного скрещивания, завоза племенных животных по импорту и на этой основе создание высокопродуктивных стад, отвечающих современным требованиям является актуальной проблемой.
Как известно на формирование продуктивности коров большое влияние оказывает их кормление и содержание с самого рождения. Основной и самый важный этап в выращивании ремонтного молодняка, когда закладывается будущая продуктивность - это период от рождения до шести месяцев. Это период наибольших затрат, вспышек заболеваний и большого процента падежа.
Цель работы - сравнительное изучение и оценка роста, развития симментальского молодняка разного генотипа в одинаковых условиях содержания и кормления.
Новизна – впервые будет дана динамика роста и развития молодняка помесного симментал-голштинского, симментал-якутского и симменталов австрийской селекции в сравнении с чистопородным симментальским.
Материал и методика. Объектом исследований был молодняк чистопородный симментальский, помесный симментал-голштинский, симментальский австрийской селекции и симментал-якутский.
Для проведения экспериментальной части работы были сформированы четыре группы телочек по принципу групп – аналогов. В первую (контрольную) группу были включены чистопородные симментальские телочки, во вторую, в третью и четвертую (опытные) помесные симментал-голштинские, симментальские австрийской селекции и симментал – якутские телочки. Количество животных в каждой группе составило по 16 голов. Животные этих групп находились под наблюдением в одинаковых условиях кормления и содержания. Исследования проводятся на базе ОПХ «Красная Звезда».
Рост и развитие подопытных животных изучались взвешиванием при рождении, 3 и 5 месяцев. На основе полученных данных были рассчитаны абсолютный, среднесуточный приросты и относительная скорость роста по формуле С.Броди.
Изучение линейного роста изучали путем взятия промеров тела в возрасте 5 мес. с определением коэффициентов роста. Оценка типа телосложения проводилась путем вычисления индексов телосложения. Цифровой материал обработан по Е.К. Меркурьевой (1970), Н.А. Плохинскому (1969) с использованием компьютерной программы «MS EXCEL».
Результаты исследований. За период выращивания до 5-ти месячного возраста подопытным телочкам было выпоено 180 кг молока, 732 кг обрата, 88,7 кг концентрированных кормов. До выхода на пастбище телочки содержались в групповых клетках по 15 -20 голов. На 40-45 день рождения перешли на кормление обратом. К сену начали приучать с 10-дневного возраста. В летнее время молодняк круглосуточно содержался на пастбище. В структуре кормов пастбищная трава занимала удельный вес 30%, концентрированные корма 24%, молоко 16%, обрат 26%. Общее количество потребленных кормов за период выращивания по общей питательности составляет 362 кормовых единиц.
При изучении весового роста подопытного молодняка отмечено, что в одинаковых условиях содержания и кормления изменение живой массы в зависимости от происхождения у подопытного молодняка неодинаково (табл.1).
Таблица 1- Динамика живой массы подопытных телочек по возрастным периодам, кг
|
Возраст, мес
|
Группа
|
|||
|
Симм чистопородные
n=16
|
Симм. австр. селекции
n=16
|
Симм –голштинские
n=16
|
Симм-якутские
n=16
|
|
|
При рождении, кг
|
24,4±0,52
|
33,6±1,36
|
27,3±0,73
|
23,5±1,02
|
|
3 мес.
|
79,1±1,86
|
92,3±2,24
|
86,9±2,43
|
75,3±2,74
|
|
5 мес.
|
117,3±1,95
|
134,7±3,07
|
126,1±2,93
|
107,7±4,72
|
|
При рожд.-3 мес. r±mr.
|
0,573±0,16
|
0,716±0,12
|
0,432±0,20
|
0,436±0,25
|
|
При рожд.-5 мес. r±mr
|
0,568±0,17
|
0,513±0,18
|
0,424±0,20
|
0,439±0,32
|
|
Абсолютный прирост, кг
|
||||
|
От рождения до 3-х мес.
|
54,7
|
58,7
|
59,6
|
51,1
|
|
От 3-х до 5-ти мес.
|
38,2
|
42,4
|
39,2
|
32,4
|
|
Среднесуточный прирост, г
|
||||
|
От рождения до 3-х мес.
|
608
|
652
|
662
|
576
|
|
От 3-х до 5-ти мес.
|
637
|
707
|
653
|
540
|
|
Относительный прирост, %
|
||||
|
От рождения до 3-х мес.
|
105,0
|
93,2
|
104,0
|
104,0
|
|
От 3-х до 5-ти мес.
|
38,9
|
37,4
|
36,8
|
35,4
|
Лучшим весовым ростом отличались симментальские телочки австрийской селекции. Так, при рождении симменталы австрийской селекции (II гр.) превосходили чистопородных симментальских (I гр) телочек на 9,2 кг или на 37,7%, в возрасте 3-месяцев на 13,2 кг или на 16,6% , в возрасте 5-месяцев на 17,4 кг или на 14,8% (P>0,999), симментал-голштинских телочек при рождении на 6,3 кг или на 23,1% при достоверной разнице, в возрасте 3-месяцев на 5,4 кг или на 6,2%, в возрасте 5 месяцев на 8,6 кг или на 6,8% (P>0,95), симментал-якутских телочек при рождении на 10,1 кг или на 42,9%, в возрасте 3-месяцев на 17 кг или на 22,5%, в возрасте 5-месяцев на 27 кг или на 25,1% (P>0,999).
Наименьшим весовым ростом отличались симментал –якутские телочки, живая масса которых уступает чистопородным симментальским телочкам при рождении на 0,9 кг или на 3,8%, в возрасте 3-месяцев на 3,8 кг или на 5,04%, в возрасте 5-месяцев на 9,6 кг или на 8,9% (P>0,90).
Живая масса при рождении как важный селекционный признак имела положительную корреляционную связь с массой животных при 3-х и 5-ти месячном возрасте и составила в пределах 0,436±0,25 до 0,716±0,12.
Различия в живой массе между животными обусловлены различной скоростью их роста. Проведенный анализ весового роста показывает преимущество симменталов австрийской селекции по абсолютному и среднесуточному приросту в возрасте до 5-ти месяцев над животными всех групп.
По относительному приросту превосходство имели помесные симментал- голштинские и чистопородные телочки.
Анализ линейного роста подопытного молодняка показывает те же закономерности, что и в динамике живой массы.
В данный возрастной период симментальские телочки австрийской селекции превосходят по основным промерам животных всех групп. Сравнительное изучение индексов телосложения свидетельствует о превосходстве симменталов австрийской селекции по индексам длинноногости, растянутости, грудной и перерослости (таблица 2). У симментал -якутских телок более выражены индексы сбитости, тазо-грудной. По высотным промерам симментальские телочки австрийской селекции и помесные симментал - голштинские телочки превосходили чистопородных симментальских и симментал - якутских телочек.
Таблица 2-Индексы телосложения подопытных телок.
|
Индексы
|
Группа
|
|||
|
Симм чистопородные
n=16
|
Симм. австр. селекции
n=16
|
Симм –голштинские
n=16
|
Симм-якутские
n=16
|
|
|
Длинноногости
|
53,4
|
54,1
|
53,5
|
53,0
|
|
Растянутости
|
106,1
|
112,6
|
109,6
|
105,3
|
|
Грудной
|
61,5
|
66,7
|
64,8
|
62,5
|
|
Сбитости
|
115,2
|
118,4
|
112,1
|
115,2
|
|
Перерослости
|
101,1
|
102,6
|
102,6
|
100,8
|
|
Костистости
|
14,8
|
15,3
|
14,5
|
14,7
|
Заключение
1. Наибольшую живую массу при рождении имели симментальские телочки австрийской селекции, что достоверно выше показателей телочек других групп. Живая масса при рождении, как важный селекционный признак имел положительную корреляционную связь с массой животных в 3 и 8 - месячном возрасте и колебалась в пределах от 0,432±0,20 до 0,716±0,12.
2. В одинаковых хозяйственных условиях выращивания в возрасте 3 и 5 месяцев симментальские телочки австрийской селекции и помесные симментал-голштинские телочки имели лучшие показатели по живой массе и среднесуточному приросту, чем чистопородные симментальские и симментал-якутские телочки.
3. По типу телосложения симментальские австрийской селекции и помесные симментал-голштинские телочки характеризуются более высокими индексами длинноногости, растянутости, грудного и перерослости при разнице соответственно на 3,4-7,3%, 2,2-5,2%, 1,3-1,8%.
В.М.Федорова. ГНУ Якутский НИИСХ Россельхозакадемии, г. Якутск
Источник: BORONA.net
