Использование соевого молока в качестве заменителя обрата в рационах телят и поросят
Скотоводство / 21 февраля 2012
Использование соевого молока, подготовленного методами паротепловой обработки и микронизации полножирной сои, взамен обрата обеспечивает практически одинаковую интенсивность прироста (650–700 г) живой массы телят, как и обрат.
1. Название проекта
Использование соевого молока в качестве заменителя обрата в рационах телят и поросят
2. Краткое описание проекта
Использование соевого молока, подготовленного методами паротепловой обработки и микронизации полножирной сои, взамен обрата обеспечивает практически одинаковую интенсивность прироста (650–700 г) живой массы телят, как и обрат. Это позволяет сократить норму скармливания обрата на 1 теленка в количестве 400–600 кг в зависимости от планируемой продуктивности коров и повысить уровень рентабельности выращивания телят-молочников на 15–19% по сравнению с выпаиванием обрата. Аналогичные результаты получены и при выращивании поросят до 8-месячного возраста.
3. Область применения и конкурентоспособность, наличие патентов
Сельское хозяйство. Молочное скотоводство и свиноводство. Не запатентован.
4. Степень готовности проекта для практической реализации
100%.
5. Объемы внедрения (га, гол., шт. и др.)
Может быть внедрен на всем поголовье телят-молочников (около 200 тыс. гол.) и поросят (200–250 тыс. гол.) в Новосибирской области и Алтайском крае.
6. Технико-экономическое обоснование целесообразности проекта
Сокращение норм скармливания молочных кормов на 1 кг прироста телят на 26–31%, в том числе обрата — на 100%. Себестоимость 1 ц соевого молока дешевле в 2–3 раза по сравнению с обратом и импортными заменителями молока типа «Кольвалак», «Левита» и др.
7. Условия и способ передачи проекта, формы сотрудничества
На договорной основе. Авторский контроль при внедрении и производстве, консультации. Оплата — от экономического эффекта.
8. Авторы проекта, адрес института, телефон, факс, эл. почта
В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, СибНИПТИЖ.
тел. 348–13–75, факс 348–47–53.
