Влияние силоса из различного сырья на переваримость питательных веществ рациона коров

Скотоводство / 13 ноября 2012


Важнейшим условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и увеличения объемов производства продуктов животноводства является создание прочной кормовой базы, обеспечение скота необходимым количеством высококачественных сочных, грубых и концентрированных кормов. Эффективное ведение животноводства в зимне-стойловый период содержания скота зависит от количества и качества заготовленных сочных кормов.

Использование объемистых кормов – главная особенность молочного скота. Они составляют основу рационов молочных коров, определяют тип кормления, количество и качество включаемых в рацион комбикормов и кормовых добавок и в конечном итоге определяют уровень молочной продуктивности. Без высококачественных объемистых кормов  невозможно обеспечить полноценное сбалансированное кормление. Применение пробиотика из штаммов бактерий Bac. Subtilis, прежде всего, улучшает качество корма, стимулирует физиологические и биохимические процессы в организме, повышает переваримость питательных веществ рациона за счет выделяемых ферментов, профилактирует нарушение обмена веществ.

Для проведения научно-хозяйственного опыта были сформированы в ООО «Тунал» Намского улуса Республики Саха (Якутия) три группы коров симментальской породы австрийской селекции по 10 голов в каждой. Исследования были проведены на полновозрастных коровах, живая масса которых составляла в среднем по группам: 610,0, 615,6 и 613,3 кг. Суточный рацион состоял: из сена разнотравного – 10 кг, силоса овсяного (контрольная), силоса овсяного с подсолнухом (I опытная) и силоса овсяного с сахабактисубтилом (II опытная) по 30 кг, комбикорма – 4 кг, турнепса – 3,5 кг

Коровы I опытной группы, которым в физиологическом опыте скармливали рацион из силоса овсяного с подсолнухом лучше переваривали сухое и органическое вещество, протеин и клетчатку.

Таблица - Коэффициенты переваримости питательных веществ рационов у коров, % (М±m)

Показатель
Группа
контрольная
I - опытная
II - опытная
Сухое вещество
60,88±4,08
63,0±2,75
62,54±6,53
Органическое вещество
58,79±4,51
64,83±2,92
63,02±6,04
Сырой протеин
52,26±4,3
63,81±3,23
57,29±8,74
Сырая клетчатка
38,38±6,42
46,87±2,91
46,55±6,65
БЭВ
72,09±2,4
76,89±3,6
72,28±6,39
 

Переваримость питательных веществ рационов колебалась в следующих пределах, %: сухого вещества – 60,88…63,0, органического – 58,79…64,83, сырого протеина – 52,26…6,81, сырой клетчатки – 38,38…46,87 и БЭВ - 72,09…72,89. Как видно, у коров I опытной группы коэффициенты переваримости протеина выше на 11,55 %, чем у контрольной и на 6,52 %, чем у II опытной  группы. Относительно высокая переваримость большинства питательных веществ рационов, обусловлено положительным влиянием объемистых кормов на формирование пищеварительной системы и микрофлоры преджелудков.

Баланс кальция и фосфора у всех подопытных коров был положительным.

В целом, введение в рацион силоса овсяного из различного сырья активизировало процессы обмена веществ в организме животных и улучшило использование минеральных веществ корма.

На основании проведенных исследований установлено, что использование в рационах дойных коров силоса из различного сырья способствовало повышению переваримости и использованию  питательных веществ рационов и не оказало отрицательного влияния на состояние здоровья животных.

Николаева Н.А., Борисова П.П.,
ГНУ ЯНИИСХ Россельхозакадемии,
г. Якутск, Республика Саха (Якутия)
Е-mail: agronii@mail.ru
 

Источник: BORONA.net



Другие статьи