Микроклимат и продуктивность свиней
Свиноводство / 28 июля 2014
Состояние окружающей среды, возникающее в результате процессов жизнедеятельности животных при определенных условиях, называется микроклиматом животноводческих структур. Его оценка проводится по многим параметрам, таких как, температурный режим, относительная влажность, концентрация вредных веществ в воздухе, скорость воздушных потоков в помещении, уровень освещенности, запыленность воздуха, наличие бактерий в посевах воздуха.
Факторы окружающей среды, оказывающие наибольшее влияние на продуктивность свиней следующие: влажность, температура и скорость движения воздуха в свинарнике. Свиньи очень зависят от температурных колебаний. Резкое снижение температуры в помещении, где содержатся свиньи, вызывает усиление основного обмена, снижается продуктивность. Высокая температура воздуха приводит к снижению аппетита у свиней, снижается выработка пищеварительных ферментов, пища плохо переваривается и снижается всасывание белка, углеводов и жира из корма, все это снижает продуктивность животного.
Механизм терморегуляции у новорожденных поросят не столь совершенен как у взрослых свиней. Для них губительны любые отклонения от оптимального температурного режима, рекомендованного для этого возраста (+30-35 градусов). В конце подсосного периода рекомендуемая температура для выращивания свиней +24 градусов. Оптимальная влажность воздуха 65-70%. Такие условия содержания поросят стимулируют их интенсивный рост и здоровье молодняка. Температурный режим для выращивания поросят с двух до четырех месяцев рекомендован +24-26 градусов, влажность воздуха 70-75%.
Выращивание поросят при температуре 12-16 градусов многократно повышает риск заболеваемости, нарушатся их рост и развитие. При содержании подсосных маток с поросятами в холодное время года разрешается только при условии, что помещение будет хорошо утеплено. С этой целью используют камышовые маты, мешки с соломой, тюки соломы.
Установлено, что снижение температуры воздуха на каждый градус ниже +14 градусов, уменьшает прирост живой массы на 2 % в сутки при содержании свиней на откорме. А повышение температуры воздуха до 27-30 градусов Цельсия приводит к снижению привеса до 30 %. Идет значительное увеличение расхода корма на 0,5 кормовых единиц на 1 кг прироста веса при откорме свиней.
При содержании свиноматок температура должна быть от +13 до +20 градусов. Температура в помещении 28 градусов и больше ведет к снижению способности к оплодотворению маток, увеличению числа прохолостов, случаев гибели эмбрионов, увеличению мертворождаемости и рождению ослабленных поросят. В неутепленных свинарниках наблюдаются резкие колебания суточной температуры, что в сочетании с высокой относительной влажностью воздуха значительно увеличивает уровень заболеваемости свиней.
Влажность воздуха в свинарниках вторая основная составляющая микроклимата. Известно, что теплопроводность влажного воздуха в десять раз больше, чем сухого. В условиях низких температур в сочетании с высоким уровнем влажности у животных усиливается теплоотдача. Водяной пар при высоких температурах, напротив является плохим проводником тепла, испарение и теплоотдача у животного снижается, что грозит перегревом.
Увеличение влажности воздуха свинарнике происходит, если есть проблемы в системе водоснабжения, использовании гидросмыва навоза, отсутствии приточно-вытяжной вентиляции, использовании в рационе свиней жидких кормов. Повышенная влажность в помещении многократно увеличивает риск простудных заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта свиней, отрицательно сказываются на устойчивости к различным заболеваниям и продуктивности животных. Рекомендуется поддерживать влажность воздуха в помещениях, где содержат свиноматок на уровне 65-70%. Для молодняка на откорме эта цифра 70-75%.
Третья основная составляющая микроклимата помещений для свиней является скорость движения воздуха. Движение воздуха способствует увеличению теплоотдачи, что защищает свинью от перегревания. Но если температура воздуха низкая сквозняк приведет к переохлаждению свиньи.
Уровень воздухообмена в помещении определяется интенсивностью движения воздушных потоков. При низком воздухообмене появляется сырость, при высоком воздухообмене влажность воздуха снижается.
Оптимальный воздухообмен обеспечивается наличием принудительной и естественной вентиляции. В летний период скорость движения воздуха в помещении для содержания свиноматок с поросятами, не должна превышать 0,4 м/сек, для поросят двух-четырех месяцев она должна быть 0,6 м/с, для молодняка на откорме 0,2 м/с. Вытяжная труба в личных подсобных хозяйствах устанавливается таким образом, чтобы вытяжка осуществлялась на расстоянии 15-20 сантиметров от пола. Приточный воздух должен поступать сверху.
Повышенный уровень содержания углекислоты, сероводорода, аммиака возникает при скученности животных в свинарнике, низком воздухообмене, несоблюдении санитарных норм по уборке помещения. Повышение допустимого уровня аммиака приводит к спазму голосовой щели у свиней, увеличивает риск развития заболеваний органов дыхания, вплоть до развития отека легких и гибели животного. Предельно допустимой концентрацией аммиака для поросят в возрасте до 4 месяцев считается 15 мг на кубический метр, и 20 мг на кубический метр для взрослых свиней и откормочного молодняка.
Повышение содержания углекислого газа в воздухе помещений способствует увеличению частоты дыхания и частоты сердечных сокращений животных, снижает продуктивность и устойчивость животных к различным заболеваниям. Для всех свиней любой возрастной группы содержание углекислоты во вдыхаемом воздухе не должна превышать 0,2%.
Очень токсичным является газ сероводород. Повышение его концентрации выше допустимых норм вызывает отравление, приводящее к воспалительным заболеваниям дыхательных путей, отеку легких, сердечным аритмиям, гастроэнтеритам, снижение живой массы. Нормативным показателем сероводорода является 10 мг на кубический метр.
Создание нормального воздухообмена путем проветривания свинарника с помощью открытых окон с одной стороны, можно предотвратить токсическое влияние вредных газов. Это увеличит поступление свежего воздуха.
Комфортными условиями окружающей среды, считаются такие, при которых свиньи показывают наибольшую продуктивность. В условиях комфортной температуры теплопродукция у свиней минимальна и животное не чувствует холода. Таким образом, если меньше энергии требуется на теплообразование, то большая ее часть пойдет на образование продукции.
Требованиям комфортности отвечает и относительная влажность воздуха 60-75%. Такая влажность не окажет вредного воздействия на животное.
Комфортным считается скорость движения воздуха 0,3 – 0,6 м/с, при температуре 20 градусов Цельсия.
Для поддержания комфортного микроклимата в помещениях для содержания свиней свиноводам – любителям рекомендуем соблюдать несколько простых правил.
Необходимо утеплить стены, пол и потолки в период холодов, избегать сквозняков, вовремя чистить свинарник от навоза, корм должен быть сухим или немного влажным, использовать сухую подстилку для животных, сделать вытяжную вентиляцию.
С целью снижения влажности пол нужно посыпать опилками с негашеной известью, слоем 1 сантиметр, в соотношении 3:1. По мере загрязнения смесь заменяют свежей.
Необходимо проводить обеззараживание воздуха с помощью бактерицидных ламп и ионизаторов. Они есть в продаже в хозяйственных магазинах. При проведении уборки помещения сухой пол вначале увлажняют, пыль сметают веником, тряпками или можно использовать пылесос.
Животные благодарно откликаются на создание комфортного микроклимата, увеличивая продуктивность на 10% (повышается многоплодие, поросята растут значительно быстрее и не подвержены болезням). В соответствующих условиях свинарник прослужит дольше.
Источник: BORONA.net
