Выделение Weissella thailandensis из желудочно-кишечного тракта Meleagris gallopavo

Ветеринарная медицина / 28 октября 2013


Weissella thailandensis - микроорганизм впервые выделенный из мяса рыбы в Тайланде. Таксономия рода определена еще не в полной мере, и многие виды этого рода нередко относят к лактобактериям. Следует отметить что, изучение микроэкологических взаимоотношений различных видов лактобактерий с другими компонентами микробиоценозов сельскохозяйственной птицы до сих пор сохраняет свою актуальность как в теоретическом так и прикладном аспекте.

Weissella thailandensis – микроорганизм впервые выделенный из мяса рыбы в Тайланде [1]. Таксономия рода определена еще не в полной мере, и многие виды этого рода нередко относят к лактобактериям [2]. Следует отметить что, изучение микроэкологических взаимоотношений различных видов лактобактерий с другими компонентами микробиоценозов сельскохозяйственной птицы до сих пор сохраняет свою актуальность как в теоретическом так и прикладном аспекте [2, 1].

Цель исследования: оценить возможную роль вейсселл в желудочно-кишечном тракте индеек в условиях промышленного птицеводства.

Материалы и методы:

Изоляцию латобактерий из кишечного содержимого осуществляли на среде MRS (Rogosa and Sharpe medium). Принадлежность бактерий к  Lactobacillaris определяли по культуральным, морфологическим и биохимическим критериям [4.]. Антибиотикорезистентность лактобактерий и вейселл определяли диско-диффузионным методом на Eugonic агаре фирмы  «Biorad» Выделенные культуры идентифицировали методом секвенирования фрагмента гена 16S рибосомальной РНК по Senger [5] с использованием оригинальных праймеров [6]. Работа выполнена в рамках гранта РФФИ № 12-04-00884-а.

Результаты собственных исследований и обсуждение:

Культура росла на среде MRS в виде выпуклых колоний серовато-белого цвета, с ровным краем. На жидкой среде образовывала равномерное помутнение, при длительном хранении, образовывался гомогенный осадок.

Выравнивание фрагмента гена 16S рибосомальной РНК полученного штамма показало 100% гомологию с видом Weissella thailandensis.  В доступной нам литературе упоминаний о наличии данного вида в составе микрофлоры кишечника индейки обнаружено не было.

Изучение антибиотикорезистентности показало высокую устойчивость к фторхинолонам (налидиксовая кислота, энрофлоксацин, норфлоксацин), доксициклину (польодоксин), нитрофуранам (фуразолидон), лактамам (оксациллин) и промежуточную или высокую чувствительность к макролидам (тилозин), аминогликозидам (неомицин и стрептомицин). Что позволяет предполагать достаточно длительную циркуляцию этого штамма в популяции индеек, т.к. фторхинолоны довольно широко применяются у индеек.  Оценка профиля антибиотикорезистентности сравнении с другими культурами лактобактерий, выделенных нами из желудочно-кишечного тракта с.-х. птицы, показала много общего. В частности большая часть выделяемых нами у сельскохозяйственной птицы культур лактобактерий характеризовалась высокой устойчивостью к нитрофуранам, большая часть культур отличалась высоким или промежуточным уровнями чувствительности к макролидам [6]. Однако, устойчивых к лактамам лактобактерий почти не встречалось, и по этому признаку выделенный нами штамм заметно выделяется на общем фоне.

Данный штамм был выделен в популяции индеек Кемеровской области характеризующихся довольно высокой концентрацией лактобактерий в кишечнике не менее 2х10 6 кое/гр кишечного содержимого. У исследуемой популяции индеек отсутствовали признаки дисбактериозов, не были распространены энтериты. Такие представители условно патогенной микрофлоры как Klebsiella, Proteus обычно встречающиеся в желудочно-кишечном тракте с повышенным уровнем оксигенации и являющиеся маркером дисбактериоза не выделялись. Никаких других, помимо Weissella thailandensis, представителей группы Lactobacillaris не выделяли.

Заключение:

Впервые в желудочно-кишечном тракте индеек обнаружен вид Weissella thailandensis.

Литература:

1. Tanasupawat S, Shida O, Okada S,et al. Lactobacillus acidipiscis sp.nov.and Weissella thailandensis sp.nov.,isolated from fermented fish in Thailand.Int J Syst Evol Microbiol,2000,50(Pt 4):1479-1485.

2. Walter, J., C. Hertel, G. W. Tannock, C. M. Lis, K. Munro, and W. P. Hammes. 2001. Detection of Lactobacillus, Pediococcus, Leuconostoc, and Weissella species in human feces by using group-specific PCR primers and denaturing gradient gel electrophoresis. Appl. Environ. Microbiol. 67:2578-2585.

3. Kizerwetter-Swida M, Binek M. Selection of potentially probiotic Lactobacillus strains towards their inhibitory activity against poultry enteropathogenic bacteria. Pol. J. Microbiol. 2005;54(4):287-94.

4. Определитель бактерий Берджи. Под ред. Дж. Хоулта. М. : «Мир». 1997

5. Jensen, M. A., J. A. Webster, and N. Straus. 1993. Rapid identification of bacteria on the basis of polymerase chain reaction-amplified ribosomal DNA spacer polymorphisms. Appl. Environ. Microbiol. 59:945-952

6. Афонюшкин В.Н., Шкред О.В., Дударева Е.В., Филипенко М.Л.Изучение антибиотикорезистентности лактобактерий кур и индеек / Российский ветеринарный журнал выпуск №3, 2007г. -С. 44-45

Дударева Е.В., Филипенко М.Л.
Институт химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН,
г. Новосибирск, Россия
Афонюшкин В.Н.
ГНУ ИЭВСиДВ Россельхозакадемии,
п.Краснообск, Россия
E-mail: lisocim@mail.ru
 

Источник: BORONA.net



Другие статьи